Olá, tudo bem com você? No dia de hoje iremos te ensinar a fazer uma maravilhosa receita de Batata frita com Bacon e Cheddar. Se você gosta de pedir porção de batata frita quando vai aos restaurantes, então experimente fazer essa receita em casa e depois nos conte o que achou. É bastante simples e fácil de ser feita, sem contar que fica muito saborosa. Então se você ficou interessado em fazer, continue lendo a seguir.
INGREDIENTES – Primeiramente veja o que é necessário para você fazer a Batata frita com Bacon e Cheddar
- Batata Palito: 300 gramas, pode utilizar aquela congelada ou mesmo a natural
- Bacon em cubos pequenos: 1/2 xícara (chá)
- Creme de Leite: 3 colheres (sopa)
- Queijo Cheddar: 200 gramas
- Óleo de milho: a gosto
MODO DE PREPARO – Veja agora como fazer a deliciosa Batata frita com Bacon e Cheddar
Primeiramente vamos começar fritando os cubos de bacon em uma panela. Quando dourar, desligue a panela, retire o bacon com ajuda de uma escumadeira e coloque em cima de um prato com papel toalha, para absorver a gordura.
Em seguida, coloque em outra panela o creme de leite e todo o queijo cheddar. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até virar o molho. Reserve.
Então, coloque bastante óleo em uma panela e leve para aquecer. Faça o teste do palito de fósforo. Coloque um palito de fósforo no óleo e quando ele acender, estará pronto para fritar as batatas.
Quando estiverem no ponto que você deseja, retire as batatas com ajuda de uma escumadeira e coloque em um prato com papel toalha, para ajudar a escorrer melhor o óleo.
Logo após, coloque as batatas já em um recipiente que você irá servir. Despeje o molho de cheddar por cima e por fim coloque o bacon frito, salpicando por cima do molho.
Agora é só servir. Bom apetite!
Afinal, o que achou dessa receita? Comente!
Obs: Aprenda fazer Batata Frita sequinha e crocante em nosso artigo: Batata Frita Natural veja como fazer para que fique sequinha e crocante
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