Batata Frita Smile, fiz em casa e meus filhos amaram! Faça também!


Batata Frita Smile
Batata Frita Smile – Fonte: Canva Pro

Olá, tudo bem? No dia de hoje irei te ensinar a fazer uma receita muito divertida e também deliciosa, trata-se da Batata Frita Smile. Meus filhos sempre gostaram de batata frita assim, e para agradá-los, eu comprava no mercado essa batata congelada. Porém, há poucos dias atrás aprendi a fazer e agora não gasto mais dinheiro comprando ela no mercado.
Então continue lendo para aprender também!

INGREDIENTES – Primeiramente veja o que vai precisar para fazer a Batata Frita Smile:

  • Água: meia xícara de chá (100 ml)
  • Leite: 1 xícara de chá (200 ml)
  • Margarina sem sal: 2 colheres de sopa
  • Tempero pronto: Aqui utilizei 2 sachês de SAZÓN® Amarelo
  • Sal: 1 pitada
  • Farinha de Trigo: 1 e meia xícara de chá, cerca de 170 gramas
  • Batatas Asterix: 3 unidades médias, cozidas e espremidas ainda mornas
  • Ovo: 1 unidade batida

MODO DE PREPARO – Veja como é fácil fazer a Batata Frita Smile:

Primeiramente coloque a água em uma panela grande, adicione a margarina, o leite, o tempero pronto e a farinha de trigo, tudo de uma só vez, e leve ao fogo. Mexa bem e rapidamente por 5 minutos, até formar uma massa que solte do fundo da panela.

Em seguida, retire do fogo, coloque o ovo e a batata e misture bem.

Forre uma superfície lisa com plástico-filme. Assim que amornar, vire a massa em cima dessa superfície plastificada. Abra a massa em uma grossura de 0,5cm.

Logo após, vamos modelar as carinhas. Para isso, utilize um aro de 5 cm para cortar a carinha, um canudinho de plástico para fazer os olhos e uma colher para fazer a boca. Trabalhe bem a carinha, para que fique bonita.

Por fim, frite em imersão por 2 minutos e escorra em papel-toalha.

Afinal, o que achou dessa receita? Comente e compartilhe!

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