Bolo Alpino, essa receita é simplesmente incrível, venha agora aprender


Bolo Alpino
Bolo Alpino – Fonte: Canva Pro

Olá, tudo bem? No dia de hoje iremos te ensinar a fazer uma deliciosa receita de Bolo Alpino. Essa receita é muito simples e fácil de fazer, além de ficar deliciosa. Um dos fatores para ficar tão gostoso é a utilização de um dos chocolates mais amados por todos, o Alpino.

INGREDIENTES – Primeiramente veja o que é necessário para fazer o Bolo Alpino

Ingredientes para a massa

  • Ovos: 4 unidades
  • Óleo: 1 xícara (de chá)
  • Leite quente: 2 xícaras (de chá)
  • Açúcar: 2 xícaras (de chá)
  • Chocolate em pó: 2 xícaras (de chá)
  • Farinha de trigo: 1 colher (de sopa)
  • Farinha de rosca: 2 xícaras (de chá)
  • Fermento em pó: 1 colher (de sopa)
  • Manteiga ou margarina: Para untar a assadeira
  • Farinha de trigo: Para enfarinhar a assadeira

Ingredientes para a calda

  • Leite integral: 1 xícara (de chá)
  • Açúcar: 3 colheres (de sopa)

Ingredientes para a cobertura

  • Chocolate Alpino derretido: 170 gramas
  • Creme de leite: 1 caixa ou 1 lata, mas sem soro

MODO DE PREPARO – Veja agora como fazer o Bolo Alpino

Primeiramente, no liquidificador, bata os ovos, o óleo, o leite quente, o açúcar e o chocolate em pó, em velocidade média, por uns 3 ou 5 minutos até obter uma massa homogênea.

Em seguida, despeje o conteúdo em uma vasilha e vá adicionando a farinha de rosca misturada à farinha de trigo, aos poucos, mexendo bem para incorporar os ingredientes. Por último, coloque o fermento em pó peneirado e misture com uma colher.

Então, coloque agora a massa em uma fôrma untada e enfarinhada. 

Logo após, leve ao forno em temperatura média, pré-aquecido, e deixe assar por 30 minutos.

Logo depois de assado, retire do forno e molhe com a calda.

Por fim, cubra com o chocolate derretido, que deve estar misturado com o creme de leite.

Depois que esfriar, estará pronto para servir.

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