Bolo com calda de chocolate, essa receita é deliciosa e boa para o lanche


Bolo com calda de chocolate
Bolo com calda de chocolate – Fonte: Canva Pro

Olá, tudo bem? No dia de hoje iremos te ensinar uma receita muito fácil de se fazer. O bolo com calda de chocolate é delicioso e prático, pois você irá utilizar somente ingredientes simples e facilmente encontrados em todo lugar. Se você está com pouco tempo para cozinhar, essa receita também é indicada. Então, se você quer aprender como fazer esse bolo, continue a leitura.

INGREDIENTES – Primeiramente veja o que é necessário para fazer o bolo com calda de chocolate

Para a massa:

  • Ovos: 4 unidades
  • Açúcar: 1 xícara de chá
  • Água quente:1 xícara de chá
  • Farinha de trigo: 2 xícaras de chá
  • Fermento em pó: 1 colher de sopa
  • Óleo: meia xícara de chá
  • Margarina: para untar
  • Farinha de trigo: para enfarinhar
  • Chocolate granulado: para decorar

Para a calda:

  • Água: 2 xícaras de chá
  • Chocolate em pó: 1 xícara de chá
  • Açúcar: 1 xícara de chá

Para a cobertura:

  • Leite condensado: 1 lata
  • Chocolate em pó: 3 colheres de sopa
  • Margarina sem sal: 1 colher de sopa

MODO DE FAZER – Veja agora como é fácil de fazer o bolo com calda de chocolate

Primeiramente pegue uma bacia bem grande e coloque todos os ingredientes da massa. Misture bem. Você pode utilizar uma colher, um fouet ou até mesmo a batedeira. A massa deverá ficar homogênea.

Então, unte e enfarinhe a fôrma e em seguida despeje a massa. Leve para assar por 30 minutos, em forno pré-aquecido, até que fique dourado.

Enquanto isso, vamos fazendo a calda. Coloque em uma panela todos os ingredientes da calda, misture bem e leve ao fogo baixo. Deixe por 10 minutos, mexendo de vez em quando, até engrossar um pouco.

Logo após, faça a cobertura. Coloque o leite condensado, o chocolate em pó e a margarina, tudo em uma panela. Coloque no fogo médio. Mexa sempre até começar a engrossar e soltar da panela. Desligue e reserve.

Por fim, faça furos em todo o bolo, regue com a calda de chocolate e em seguida com a cobertura de brigadeiro. Finalize com o chocolate granulado.

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