Bolo de Cenoura Fofinho de Liquidificador, aqui em casa todos amam!

Bolo de Cenoura Fofinho de Liquidificador
Bolo de Cenoura Fofinho de Liquidificador – Fonte: Canva Pro

Neste artigo vamos mostrar como preparar aquele prato rápido, barato e super gostoso para você oferecer na sua casa no final de semana ou no preparo daquele lanchinho rápido. Uma excelente escolha é optar pelo delicioso bolo de cenoura fofinho de liquidificador, o que dá um ar de mais cremosidade na massa. Esta receita é saborosa e super fácil e rápida de preparar, além de levar uma quantidade mínima de ingredientes.

Então, continue lendo para aprender a fazer o bolo.

Ingredientes – Bolo de Cenoura Fofinho de Liquidificador

Primeiramente veja os ingredientes da massa

  • 3 cenouras descascadas e picadas
  • 1 xícara de chá de óleo
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 4 ovos
  • 1 pitada de sal
  • 2 xícaras (de chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (de sopa) de fermento em pó químico

Ingredientes da calda

  • 6 colheres de sopa de açúcar
  • 6 colheres de sopa de achocolatado de uma boa marca
  • 3 colheres de sopa de manteiga 
  • 2 colheres de sopa de leite

Modo de preparo – Bolo de Cenoura Fofinho de Liquidificador

Primeiramente, pegue o liquidificador e reúna todos os ingredientes, cenouras, o óleo e bata até conseguir uma mistura homogênea.

Em seguida acrescente duas xícaras de açúcar, quatro ovos e uma pitada de sal e bata até misturar tudo.

Logo após de batido transfira a mistura para uma vasilha e coloque vagarosamente a farinha enquanto mexe. A seguir, coloque o fermento e misture delicadamente.

Em seguida coloque a massa em uma forma untada, depois leve ao forno preaquecido a 180° C aproximadamente 40 minutos.

Modo de preparo da calda

Primeiramente adicione em uma panela todos os ingredientes.

Em seguida misture bem e leve ao fogo até começar desgrudar do fundo da panela.

Logo após, desenforme o bolo, deixe ele esfriar e despeje a calda por cima espalhando bem.

Por fim, sua deliciosa receita de bolo de cenoura está pronta para servir! Seja naquela tardezinha reunido com a família, amigos ou colocar na sua padaria.

Afinal, o que achou dessa receita? Continue descendo para ver mais! Venha ver mais receitas de Bolo de Cenoura!

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