Olá, tudo bem? No dia de hoje iremos te ensinar a fazer uma maravilhosa receita de Bolo de Chocolate de Liquidificador. Essa receita surpreende pela facilidade em ser feita, pois basicamente você colocará todos os ingredientes no liquidificador e baterá até obter a massa. Então, continue lendo para aprender a fazer esse bolo.
INGREDIENTES – Primeiramente veja o que é necessário para fazer o Bolo de Chocolate de Liquidificador:
Para a massa:
- Farinha de Trigo: 3 xícaras de chá
- Leite Morno: 1 xícara de chá
- Manteiga derretida: 4 colheres de sopa
- Ovos: 3 unidades
- Chocolate em Pó: 1 xícara de chá
- Açúcar: 2 xícaras de chá
- Fermento químico: 1 colher de sopa
Para a cobertura:
- Leite Integral: 300 ml
- Amido de milho: 1 colher de sopa
- Leite Condensado: 1 lata
- Manteiga: 2 colheres de sopa
- Chocolate em pó: meia xícara de chá
- Granulado de Chocolate ou coco ralado: a gosto, para salpicar após finalizar o bolo
MODO DE PREPARO – Veja agora como fazer o Bolo de Chocolate de Liquidificador:
Primeiramente, pegue o liquidificador e separe os itens.
Em seguida, coloque no copo do liquidificador o leite morno, a manteiga derretida, os ovos, o açúcar, a farinha de trigo e o chocolate em pó.
Bata bem até obter uma massa homogênea.
Em seguida, adicione o fermento químico e misture com uma espátula.
Então, unte e enfarinhe uma fôrma e também pré-aqueça o forno a 180 graus. Despeje a massa na fôrma.
Por fim, leve o bolo para assar por cerca de 40 minutos, ou até que, quando você espetar com um palito de dente, ele saia limpo.
Enquanto isso, vamos fazer a cobertura. Então, coloque todos os ingredientes em uma panela pequena e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até engrossar.
Logo após o bolo assar, despeje a calda sobre ele e finalize salpicando o chocolate granulado ou coco ralado.
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