No dia de hoje iremos te ensinar a fazer uma deliciosa receita de Bolo de Natal Perfeito. Essa receita é fácil de fazer, e fica muito bem apresentável. É uma excelente opção para você fazer para na Ceia Natalina, colocar na mesa para decorar e alegrar o ambiente. Continue Lendo para Saber Mais.
Primeiramente vamos te mostrar quais são os ingredientes necessários para fazer o Bolo de Natal Perfeito. Anote aí!
– Uvas Passas: ½ xícara, cerca de 80 gramas
– Açúcar: ¾ de xícara
– Cerejas Cristalizadas: 2/3 de xícara
– Farinha de Trigo: ½ xícara
– Frutas Cristalizadas: ¾ de xícara, picadas, cerca de 125 gramas
– Vinho: 1/2 xícara, para utilizar na glace
– Ameixas Pretas: ½ xícara, secas, picadas e sem caroço cerca de 135 gramas
– Fermento em Pó: 1 colher de chá
– Nozes: ½ xícara, picadas, cerca de 60 gramas
– Leite: 1 colher de sopa
– Ovos: 4 unidades
– Açúcar de Confeiteiro: 1 xícara
– Manteiga: 1 xícara, em temperatura ambiente
– Sal: 1 pitada
Veja agora quais são os passos do modo de preparo do Bolo de Natal Perfeito.
1 – Primeiramente, coloque em uma tigela, 3 colheres de chá de cada tipo de fruta: cerejas, passas, ameixas e cristalizadas. Reserve, pois utilizaremos somente na decoração.
2 – Então, em outra tigela, misture o restante das frutas cristalizadas, as passas, as nozes, as ameixas, as cerejas e acrescente 1/3 de xícara de farinha de trigo. Reserve
3 – Em seguida iremos precisar da batedeira, pois você deverá bater em outra tigela, a manteiga e o açúcar, até fica homogêneo.
4 – Então, adicione a farinha, os ovos, o fermento e o vinho. Bata em velocidade baixa até ficar homogêneo. Continuando, aumente um pouco a velocidade e bata por mais 3 minutos.
5 – Logo após, junte a mistura de frutas nessa massa, e misture com uma colher ou espátula.
6 – Agora você deverá despejar a massa em uma forma de aro removível e redonda, sempre untada e enfarinhada. Pode ser também em uma forma de bolo inglês.
7 – Logo em seguida coloque no forno pré-aquecido a 150 graus e então asse por cerca de 45 minutos, ou até que esteja assado e dourado.
8 – Retire do forno e deixe esfriar. Desenforme.
9 – Misture o Leite com o açúcar de confeiteiro para formar um glace.
10 – Por fim, vamos decorar o bolo.
11 – Primeiramente coloque a glace sobre o bolo, com uma colher. Em seguida coloque o mix de frutas.
12 – Está pronto!
Afinal, o que achou dessa deliciosa receita?
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