Olá, tudo bem com você? No dia de hoje iremos te ensinar a fazer uma deliciosa receita de Bolo de Nutella com Morango. Essa receita é muito saborosa e vai te deixar encantado pela beleza do resultado final. Então se você quer aprender a fazer esse bolo, continue a leitura a seguir.
Ingredientes – Primeiramente veja o que é necessário para fazer o Bolo de Nutella com Morango
Para a Massa:
- Ovos: 5 unidades
- Açúcar: 1 1/2 xícara (chá)
- Margarina: 100 gramas
- Leite: 1 xícara (chá)
- Farinha de Trigo: 2 xícaras (chá)
- Chocolate em pó: 1/2 xícara (chá)
- Fermento em pó: 1 colher (sopa)
Para o Recheio e Cobertura:
- Nutella: 1 pote
- Morango: 2 caixas, cerca de 300 gramas
- Açúcar: 1 xícara (chá)
- Creme de leite fresco: 500 ml
Modo de Preparo – Veja agora como se faz o delicioso Bolo de Nutella com Morango
Primeiramente vamos começar a fazer a massa. Então coloque as claras na batedeira e bata até ficar em ponto de neve. Vá adicionando as gemas, uma a uma, sempre batendo. Em seguida coloque o açúcar e a margarina.
Logo após, despeje o leite aos poucos, sempre batendo. E aos poucos, vá incorporando a farinha de trigo, o chocolate e o fermento, todos peneirados.
Então, unte e enfarinhe uma forma de cerca de 22 cm de diâmetro e despeje a massa. Asse por 40 minutos em forno preaquecido a 200 graus. Depois de assado, deixe esfriar naturalmente e desenforme. Em seguida, corte ao meio ou em 3 partes, conforme você prefira.
Agora vamos fazer o recheio e a cobertura. Para isso, bata bem a nutella com um garfo, para ela ficar mais mole. Higienize 200 gramas de morango. Lave-os e seque-os. Reserve as outras 100 gramas.
Em seguida, bata o creme de leite com açúcar até ficar no ponto de chantilly.
Vamos montar o bolo. Para isso você irá precisar de um aro de montagem próprio para bolos. Então unte-o com óleo e polvilhe açúcar.
Coloque primeiramente um disco de bolo que você cortou. Em seguida, espalhe metade da nutella, ou a quantidade que você preferir. Coloque também uma camada de chantilly e depois espalhe metade dos morangos que você picou.
Logo a seguir, coloque mais um disco de massa e repita as camadas de nutella, chantilly e morango.
Por fim, coloque o último disco de massa, se você cortou em 3 partes, e cubra com o restante do chantilly, decorando então com os morangos inteiros que você reservou.
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