Olá, tudo bem com você? Espero que sim! No dia de hoje queremos compartilhar com você e te ensinar a fazer uma receita incrível que muita gente gosta. Estamos falando do Bolo de requeijão cremoso, uma receita muito simples e fácil de ser feita em sua casa, além de ficar com um sabor incrível. Esse bolo é ótimo para ser feito para o café da tarde, ou mesmo para um lanche. Então, se você ficou interessada em fazer esse irresistível bolo, continue lendo a receita logo em seguida.
Ingredientes – Primeiramente veja o que é necessário para fazer o Bolo de requeijão cremoso
- Ovos: 3 unidades
- Requeijão cremoso: 1 copo
- Óleo: 1/2 xícara (de chá)
- Açúcar: 2 xícaras (de chá)
- Coco ralado: 100 gramas
- Farinha de trigo: 2 xícaras (de chá)
- Fermento em pó: 1 colher (de sopa)
- Manteiga ou margarina: Para untar
- Farinha de trigo: Para enfarinhar a fôrma
Modo de preparo – Veja agora todo o passo a passo para fazer essa deliciosa receita de Bolo de requeijão cremoso
Primeiramente, coloque em uma vasilha os ovos, o requeijão cremoso, o óleo, o açúcar e o coco ralado e mexa bem. Depois, adicione a farinha de trigo peneirada aos poucos, mexendo com um fouet ou espátula até obter uma massa homogênea. Por último, adicione o fermento em pó também peneirado e misture delicadamente.
Em seguida, despeje a massa em uma fôrma de furo central, untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido 180°C, por aproximadamente 40 minutos.
Por fim, depois de assado o bolo, retire do forno, espere esfriar até ficar morno e desenforme. Sirva a seguir.
Afinal, o que achou dessa receita? Uma delícia, não é mesmo? Comente logo a seguir!
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