Olá, tudo bem? No dia de hoje iremos te ensinar a fazer uma deliciosa receita de Bolo Festivo de Amêndoas. Essa é uma daquelas receitas que ficará muito bonita na sua Ceia de Natal, ou na virada do Ano Novo. Conheça agora os ingredientes e veja como o modo de preparo é simples. Continue lendo para saber tudo!
Primeiramente vamos te contar os ingredientes necessários para fazer o Bolo Festivo de Amêndoas.
Ingredientes da Massa
- Ovos: 4 unidades
- Óleo: 1 xícara (de chá)
- Açúcar: 2 xícaras (de chá)
- Farinha de rosca: 1 xícara (de chá)
- Suco de laranja: 1 xícara (de chá)
- Raspas de laranja: 1 colher (de sopa)
- Raspas de limão: 1 colher (de sobremesa)
- Amêndoas sem pele e moída: 2 xícaras (de chá)
- Fermento em pó: 1 colher (de sopa)
- Manteiga: Para untar a forma
- Farinha de trigo: Para enfarinhar a forma
- Amêndoa sem pele e cortada em lascas: Para decorar
Ingredientes da Calda
- Suco de laranja: 1 xícara (de chá)
- Açúcar: ½ xícara (de chá)
- Suco de 1 limão
- Cravos: 3 unidades
Agora vamos te ensinar como fazer o Bolo Festivo de Amêndoas. Siga esse passo-a-passo.
- Primeiramente, você deverá bater os ovos na batedeira, até que dobrem de volume.
- Em seguida, acrescente o óleo, o açúcar, a farinha de rosca, o suco de laranja, as raspas de laranja e as raspas de limão, a amêndoa moída e por último, o fermento em pó, misturando bem.
- Logo após, despeje a massa em uma forma redonda, untada e enfarinhada.
- Então, coloque para assar em forno pré-aquecido em temperatura média. Deixe por cerca de 35 minutos ou até que, ao espetar um palito, este saia limpo.
- E para fazer a calda, coloque todos os ingredientes em uma panela pequena e leve ao fogo, deixando engrossar.
- Por fim, desenforme o bolo, faça furos com um garfo e despeje a calda por cima e então decore com as amêndoas em lascas.
Afinal, o que achou dessa receita? Maravilhosa não é mesmo?
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