
No dia de hoje iremos te ensinar a fazer uma maravilhosa receita de Bolo salgado de liquidificador. Então se você ficou com vontade de aprender a preparar, continue lendo a seguir.
INGREDIENTES – Primeiramente veja o que é necessário para fazer o Bolo salgado de liquidificador
Ingredientes para a massa
- Ovos: 3 unidades
- Óleo: 1/2 xícara (de chá)
- Leite: 1 xícara (de chá)
- Sal: 1 colher (de chá)
- Amido de milho: 1/2 xícara (de chá)
- Farinha de trigo: 2 xícaras (de chá)
- Fermento em pó: 1 colher (de sopa)
Ingredientes para o recheio
- Calabresa ralada: 1/2 unidade (aproximadamente 100 gramas)
- Frango cozido e temperado, desfiado: 200 gramas
- Tomate sem casca e sem sementes, picado: 1 unidade
- Azeitonas verdes, sem caroços, picadas: 1 xícara (de chá)
- Orégano: A gosto
- Salsinha picada: A gosto
- Tempero desidratado: A gosto
Modo de preparo – Então agora veja como fazer esse Bolo salgado de liquidificador
Primeiramente, coloque no liquidificador os ovos, o óleo, o leite, o sal e o amido de milho. Bata em velocidade média por 3 minutos ou até que os ingredientes estejam bem misturados.
Em seguida, despeje o conteúdo do liquidificador em uma tigela. Enquanto isso, vá adicionando a farinha de trigo peneirada aos poucos e o leite, alternadamente, mexendo bem. Reserve.
Então, em uma outra vasilha misture a calabresa ralada, o frango cozido e já desfiado e temperado. Coloque também o tomate picado, as azeitonas picadas, o orégano, a salsinha picada e os temperos que gostar.
Logo após, unte e enfarinhe uma fôrma de furo central (24 cm de diâmetro) e reserve.
Por fim, na massa reservada, adicione metade dos recheios misturados, mexa e adicione também o fermento em pó peneirado. Mexa delicadamente e despeje na fôrma untada e enfarinhada.
Por cima, espalhe o restante do recheio. Leve para assar em forno pré-aquecido 180°C e asse por cerca de 40 minutos. Então, retire do forno e desenforme morno. Sirva a seguir.
Afinal, o que achou dessa receita?
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