Cake Pop, aprenda a fazer essa receita e lucre pegando encomendas


Cake Pop
Cake Pop – Fonte: Canva Pro

Olá, tudo bem com você? No dia de hoje iremos te ensinar a fazer uma divertida receita de Cake Pop. Essa receita traz a junção de duas coisas deliciosas: bolo e pirulito. Isso mesmo, esse “bolo no palito” é muito conhecido nas festas infantis. Então, continue lendo para aprender a fazer esse docinho.

Ingredientes – Primeiramente veja o que é necessário para fazer o Cake Pop

  • Ovos: 2 unidades
  • Açúcar: 1 xícara (de chá)
  • Leite integral: 1/2 xícara (de chá)
  • Manteiga: 2 colheres (de sopa)
  • Chocolate em pó: 1/2 xícara (de chá)
  • Farinha de trigo: 1 xícara (de chá)
  • Fermento em pó: 1/2 colher (de sopa)
  • Coco ralado: 3 colheres (de sopa)
  • Doce de leite: 1/2 xícara (de chá)
  • Chocolate ao leite: Para banhar os cake pop
  • Confeitos coloridos: Para decorar
  • Manteiga ou margarina: Para untar a assadeira
  • Farinha de trigo: Para enfarinhar a assadeira
  • Palitos próprios para pirulito: Para espetar os cake pop

Modo de preparo do Cake Pop

Primeiramente, coloque no liquidificador os ovos, o açúcar, o leite, a manteiga e bata muito bem em velocidade média. 

Em seguida, adicione a farinha de trigo peneirada e o chocolate em pó e bata muito bem novamente. Por último, adicione o fermento em pó peneirado e bata rapidamente, apenas para misturar.

Então, despeje a massa em uma assadeira pequena, untada e enfarinhada e leve o bolo para assar em forno pré-aquecido 180°C, por mais ou menos uns 30 minutos, ou até que ao fazer o teste do palito, este saia limpo.

Assim, depois de assado o bolo, retire a assadeira do forno e espere esfriar. Esfarele o bolo e vá colocando em uma vasilha. Adicione o coco ralado e aos poucos o doce de leite, até que fique uma massa úmida e modelável. 

Modele a massa, fazendo bolinhas e leve para gelar por uns 10 minutos.

Derreta o chocolate em banho maria ou no microondas de 30 em 30 segundos, e mergulhe a pontinha do palito e espete todas as bolinhas. Volte à geladeira e deixe por mais 10 minutos.

Por fim, depois desse tempo, banhe as bolinhas no chocolate derretido, salpique os confeitos e coloque sobre uma assadeira forrada com papel manteiga. Espere secar o chocolate e sirva a seguir.

Gostou? Então continue descendo para ler mais!

Conheça agora mesmo: