Canelone com Recheio de Ricota e Molho de Bolonhesa é delicioso! Veja!

Canelone com Recheio de Ricota
Canelone com Recheio de Ricota – Fonte: Canva Pro

Olá, tudo bem? No dia de hoje iremos te ensinar a fazer uma receita maravilhosa de Canelone com Recheio de Ricota e Molho de Bolonhesa. Essa receita é muito saborosa e dá água na boca. Então continue lendo para saber tudo sobre esse prato!

Primeiramente vamos te mostrar quais são os ingredientes necessários para fazer o Canelone com Recheio de Ricota e Molho de Bolonhesa

Ingredientes da Massa

  • Massa pronta para lasanha: 1 pacote
  • Ricota: 300 gramas 
  • Requeijão Cremoso: 1 copo
  • Sal:1 pitada
  • Salsinha picada: 1 xícara (de chá)

Ingredientes do Molho

  • Carne moída: 300 gramas
  • Molho de tomate pronto: 500 ml
  • Alho amassado: 2 dentes
  • Cebola picada: 1 unidade
  • Salsinha: A gosto
  • Azeite de Oliva: Para refogar
  • Queijo parmesão ralado: A gosto

Agora vamos te contar como deve ser o modo de preparo, passo-a-passo do Canelone com Recheio de Ricota e Molho de Bolonhesa 

  • Primeiramente, amasse a ricota.
  • Em seguida, misture a ricota amassada com o requeijão cremoso e a salsinha picada. Tempere com uma pitada de sal e misture bem até agregar todos os ingredientes. Experimente o sal e acerte o tempero a seu gosto.
  • Logo após, recheie a massa pronta de lasanha com a mistura de ricota. Enrole como se fosse uma panqueca, coloque num refratário e reserve.
  • Então, para fazer o molho, aqueça o azeite de oliva em uma panela, doure a cebola e o alho e refogue a carne moída.
  • Quando refogar bem, acrescente o molho de tomate, tempere com o sal e deixe cozinhar em fogo baixo, por aproximadamente, 10 minutos. 
  • Por fim, jogue o molho de carne moída por cima do canelone, salpique o queijo parmesão ralado e sirva quente.

Afinal, o que achou dessa receita?

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