No dia de hoje iremos te ensinar a fazer uma deliciosa receita de Cheesecake Natalino de Coco. Como o Natal está cada dia mais perto, hoje iremos te ensinar uma receita que será perfeita para você fazer na Ceia de Natal, como sobremesa. Essa receita é considerada de nível fácil, seu rendimento é de aproximadamente 10 porções e o tempo de preparo em torno de 40 minutos. Continue Lendo para Saber Mais.
Primeiramente vamos te contar quais são os ingredientes necessários para fazer esse Cheesecake Natalino de Coco. Anote aí!
Massa:
– Farinha de Trigo: 1 xícara de chá
– Manteiga: ½ xícara de chá
– Fermento em pó: ½ colher de sopa
– Gemas: 2 unidades
– Nozes: 1 xícara de chá, moídas
– Amido de Milho: ½ xícaras de chá
– Açúcar: 1 xícara de chá
Recheio:
– Leite Condensado: 1 lata
– Cream Cheese Light: 300g
– Essência de Baunilha: 1 colher de chá
– Leite de Coco: 200ml
– Ovos: 3 unidades
Decoração:
– Frutas em calda: da sua preferência
– Coco ralado
Agora veja qual é o passo-a-passo do modo de preparo do Cheesecake Natalino de Coco.
1 – Primeiramente comece fazendo a massa. Para isso, coloque em uma tigela todos os ingredientes para fazer a massa e misture até formar uma massa homogênea.
2 – Em seguida, utilize uma forma de aro removível e forre o fundo e as laterais com a massa. Reserve.
3 – Logo após, vamos fazer o recheio. Para isso, coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata bem.
4 – Então, despeje o recheio em cima da massa que está na forma.
5 – Pré-aqueça o forno em temperatura média, e leve a torta para assar por cerca de 1 hora.
6 – Retire do forno e deixe esfriar.
7 – Em seguida leve à geladeira.
8 – Logo em seguida iremos fazer uma geleia com as frutas em calda.
9 – Coloque no liquidificador as frutas em calda que você escolheu
10 – Então bata bem até ficar uma espécie de calda grossa de fruta
11 – Logo após, leve ao fogo e cozinhe até reduzir ao ponto que você deseja
12 – Despeje essa geleia em cima do Cheesecake
13 – Por fim, polvilhe com coco ralado
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