Olá, tudo bem? No dia de hoje iremos te ensinar a fazer uma maravilhosa receita Fudge, ou melhor, 4 receitas diferentes! Então, continue lendo para aprender como fazer!
Fudge de chocolate meio amargo
Ingredientes
- Chocolate meio amargo: 350 gramas
- Leite condensado: 1/2 caixinha ou 1/2 lata
- Essência de baunilha: 1 colher (de sopa)
- Manteiga: 1 colher (de sopa)
Ingredientes para a cobertura
- Amendoim torrado triturado: 40 gramas
- Coco ralado em flocos: 20 gramas
Modo de preparo
Primeiramente, coloque em uma vasilha de vidro o chocolate, o leite condensado, a baunilha e a manteiga. Leve para o banho maria e mexa até o chocolate derreter e todos os ingredientes formarem uma mistura homogênea.
Em seguida, despeje em uma assadeira (17X17), forrada com papel manteiga.
Então, nesse momento, coloque a cobertura. Nessa receita coloque na metade da assadeira o amendoim e na outra metade o coco ralado e dê umas leves apertadinhas (bem delicadamente mesmo, apenas para não ficar soltando do Fudge).
Por fim, leve à geladeira por aproximadamente 3 horas.
Então, retire da assadeira com o papel que fica mais fácil. Puxe o papel das laterais e corte com a ajuda de um cortador ou com a faca mesmo.
Fudge de chocolate branco
Ingredientes
- Chocolate branco: 350 gramas
- Leite condensado: 1/2 caixinha ou 1/2 lata
- Essência de baunilha: 1 colher (de sopa)
- Manteiga: 1 colher (de sopa)
Ingredientes para a cobertura
- Confeitos tipo M&M’s: 1 pacote = 45 gramas
- Bolacha oreo: 1 pacote = 36 gramas
Modo de preparo
Primeiramente, coloque em uma vasilha de vidro o chocolate, o leite condensado, a baunilha e a manteiga.
Então, leve para o banho maria e mexa até o chocolate derreter e todos os ingredientes formarem uma mistura homogênea.
Em seguida, despeje em uma assadeira (17X17), forrada com papel manteiga.
Logo após, coloque a cobertura. Nessa receita coloque na metade da assadeira o M&M’s e na outra metade a bolacha oreo e dê umas leves apertadinhas (bem delicadamente mesmo, apenas para não ficar soltando do fudge).
Por fim, leve à geladeira por aproximadamente 3 horas, então retire da assadeira com o papel que fica mais fácil. Puxe o papel das laterais e corte com a ajuda de um cortador ou com a faca mesmo.
Afinal, o que achou dessa receita? Deliciosa, não é mesmo?
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