Costelinha de Porco Agridoce, essa é a melhor receita que você verá!


Costelinha de Porco Agridoce
Costelinha de Porco Agridoce – Fonte: Canva Pro

Olá, tudo bem? No dia de hoje veja como fazer uma maravilhosa receita de Costelinha de Porco Agridoce. Essa receita é relativamente simples de fazer e muito saborosa. Você ficará com água na boca. Vamos à receita!

Primeiramente vamos te contar quais os ingredientes necessários para você fazer uma deliciosa Costelinha de Porco Agridoce

  • Costelinha de porco magra: Aproximadamente 1 ½ kg
  • Abacaxi em calda:2 xícaras (de chá)
  • Tomate: 400 gramas de purê pronto
  • Molho inglês: 2 colheres (de sopa)
  • Mel: 1 colher (de sopa)
  • Canela em pó: 2 colheres (de sopa)
  • Vinagre branco: 3 colheres (de sopa)
  • Açúcar mascavo: Para polvilhar
  • Óleo: O suficiente para fritar

Agora vamos te ensinar, passo-a-passo, como fazer a Costelinha de Porco Agridoce

  • Primeiramente limpe a costelinha de porco e corte separando os ossinhos. Coloque em um recipiente que tenha tampa, acrescente o abacaxi picado com a calda, o purê de tomate, o vinagre, o molho inglês e o mel.
  • Em seguida, tampe o recipiente e leve à geladeira. Deixe descansar por 2 horas.
  • Logo após, passado as 2 horas de descanso, retire da geladeira e dê uma mexida. Coloque tudo em uma panela de pressão e deixe cozinhar por 15 minutinhos após pegar pressão. Retire a carne da panela. Reserve o molho que ficar.
  • Então, faça uma mistura com a canela e o açúcar mascavo e jogue por cima das costelinhas de porco.
  • Por fim, leve uma panela com o óleo ao fogo e quando aquecer, frite a carne até dourar. Retire as costelinhas da panela e coloque em uma travessa, jogue o molho por cima e sirva quente.

Afinal, o que achou dessa receita? Maravilhosa, não é mesmo?

Você pode se interessar também por estas receitas:

Gostou das nossas receitas? Espero que sim, pois elaboramos tudo com muito carinho. Peço a gentileza de quem comente e compartilhe com seus conhecidos. E sempre que possível, volte ao nosso site para ver novas receitas!

5/5 - (1 vote)