Hoje você vai conhecer e aprender a fazer essa deliciosa receita de Cupcake de Churros. Essa é uma receita bem simples de fazer, e muito saborosa. Serve tanto para você fazer para o café da tarde, como um doce a mais no aniversário dos seus filhos. Também é uma ótima opção para você fazer em casa e vender no seu trabalho, na escola, na faculdade. Por ser um doce simples, conquista o paladar tanto de crianças como adultos.
O tempo de preparo não deve ultrapassar as 2 horas. É um pouco mais demorado pois exige um capricho na hora de rechear e fazer a decoração da parte de cima.
Mas vamos lá, mão na massa! Continue lendo para saber mais!
Primeiramente veja só os Ingredientes necessários para fazer o Cupcake de Churros:
– 4 gemas
– 4 claras, batidas em neve
– 2 ¾ xícaras (chá) de farinha de trigo
– 1 xícara (chá) de leite integral
– 250g de manteiga em temperatura ambiente
– 2 xícaras (chá) de açúcar
– 1 colher (sobremesa) de essência de baunilha
– 01 colher (sopa) de fermento em pó
– 1 pitada de canela
– 500g de doce de leite
O modo de fazer o Cupcake de Churros é bastante simples, veja:
1 – Primeiramente, em uma batedeira, bata a manteiga com o açúcar até formar um creme claro.
2 – Então, acrescente as gemas uma a uma.
3 – Logo em seguida, acrescente os outros ingredientes
4 – Por último adicione o fermento em pó, mexendo devagar.
5 – Incorpore as claras em neve à massa, delicadamente.
6 – Então, coloque a massa nas forminhas de cupcake.
7 – Pré-aqueça o forno por 5 minutos a 180 graus.
8 – Leve para assar e deixe até dourar.
9 – Deixe os cupcakes esfriarem.
10 – Logo em seguida, passe um pouco de margarina ou manteiga sem sal nos cupcakes e polvilhe açúcar com canela por cima.
11 – Por fim, tire o excesso e confeite com doce de leite.
Então, gostou da receita? Realmente fica uma delícia.
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