
Nessa receita de hoje, iremos te ensinar como fazer um delicioso Cupcake de Limão com Chocolate Branco. Se você gosta desse tipo de “bolinho”, simplesmente vai amar ele com essa combinação do azedinho do limão e o doce do chocolate branco. Fica uma combinação realmente fantástica.
Essa receita é uma boa dica para o café da tarde, ou também como um dos doces da festa dos seus filhos. É bastante versátil, por agradar o paladar de adultos e crianças. Continue Lendo e Saiba Mais.
Então vamos lá, vou te contar primeiramente os Ingredientes que você vai usar para fazer a massa do Cupcake de Limão:
– 3 Ovos inteiros
– 200g de açúcar
– 150g de manteiga derretida
– 180g de farinha de trigo
– 1 Colher (chá) de fermento em pó
– Suco de 2 limões
– Raspas de 2 limões
Veja o modo de fazer a massa:
1 – A princípio, bata na batedeira, o açúcar com a manteiga, por mais ou menos, 10 minutos.
2 – Então, acrescente os ovos, um por um.
3 – Em seguida, coloque a farinha de trigo, o suco de limão, o fermento e as raspas.
4 – Logo após, coloque nas forminhas e leve para assar, em forno pré-aquecido a 180 graus, por mais ou menos 15 minutos.
5 – Por fim, deixe esfriar.
Agora vamos fazer o creme para a cobertura do Cupcake de Limão:
Você irá utilizar os seguintes Ingredientes:
– 200g de queijo fresco (cream cheese)
– 200g de chocolate branco
– Suco de ½ limão
– Raspas de 2 limões
Modo de fazer a cobertura:
1 – Primeiramente, em uma panela, em banho maria, derreta o chocolate branco e deixe esfriar um pouco.
2 – Logo após, misture o cream cheese.
3 – Então, acrescente o suco de limão e guarde na geladeira até gelar.
4 – Por fim, cubra os cupcakes com o creme e polvilhe as raspas de limão por cima.
E então, o que achou dessa receita maravilhosa de Cupcake de Limão com Chocolate Branco?
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