Olá, tudo bem com você? No dia de hoje iremos te ensinar a fazer uma maravilhosa receita de Bolo de Nutella com Morangos e Chantilly. Então continue lendo para aprender a fazer esse delicioso bolo.
INGREDIENTES – Primeiramente veja o que é necessário para fazer o Bolo de Nutella com Morangos e Chantilly
Ingredientes para a massa
- Ovos: 5 unidades
- Margarina: 100 gramas
- Açúcar: 1 e 1/2 xícara (de chá)
- Leite integral: 1 xícara (de chá)
- Chocolate em pó: 1/2 xícara (de chá)
- Farinha de trigo: 2 xícaras (de chá)
- Fermento em pó: 1 colher (de sopa)
Ingredientes para o recheio e cobertura
- Nutella: 1 pote
- Morangos: 2 caixinhas (400 gramas)
- Açúcar: 1 xícara (de chá)
- Creme de leite fresco ou creme para chantilly: 400 ml
Modo de preparo – Veja só como é fácil de fazer o Bolo de Nutella com Morangos e Chantilly
Primeiramente, coloque na tigela da batedeira as claras dos ovos e bata até em ponto de neve. Continue batendo e vá adicionando as gemas, uma por vez.
Em seguida, adicione a margarina e o açúcar. Vá despejando o leite aos poucos, sem parar de bater.
Então, incorpore delicadamente a farinha de trigo com o chocolate em pó e o fermento peneirados. Despeje em uma fôrma redonda de até 22 cm de diâmetro, untada e enfarinhada.
Logo, leve o bolo para assar em forno pré-aquecido 180°C por 40 minutos, aproximadamente. Retire do forno e espere esfriar. Desenforme ainda morno e corte o bolo em 3 partes. Reserve.
Enquanto isso, despeje a nutella em uma tigela e bata bem com a ajuda de um garfo. Reserve.
Logo após, lave muito bem os morangos, seque e corte a metade em pedacinhos pequenos. Reserve a outra parte. Bata o creme para chantilly gelado até o ponto de pico.
Coloque a primeira parte do bolo na fôrma forrada com um plástico e espalhe a metade da nutella, uma parte do chantilly e espalhe os morangos picados. Coloque o outro disco do bolo, espalhe a outra metade da nutella, uma parte de chantilly e os morangos picados restantes. Deixe na geladeira para descansar por pelo menos 6 horas.
Logo depois desse tempo, retire o bolo da geladeira, desenforme e cubra com o restante do chantilly restante. Por fim, decore com os morangos reservados. Sirva a seguir.
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