Farofa de Moela, depois que aprendi essa receita, só faço assim! Veja!

Farofa de Moela
Farofa de Moela – Fonte: Canva Pro

Olá, tudo bem? No dia de hoje iremos te ensinar a fazer uma simples e deliciosa Farofa de Moela. Essa receita é muito gostosa e particularmente para mim me trás muitas recordações boas. Sempre lá em casa tinha farofa de moela. Geralmente meu pai fazia para rechear o frango de domingo. Então continue lendo para saber mais!

Primeiramente vamos te contar os ingredientes necessários para fazer uma incrível Farofa de Moela

  • Moela de frango picada: 500 gramas
  • Cebola picada: 1 unidade média
  • Sal: A gosto
  • Pimenta do reino: 1 pitada
  • Azeite de oliva: Suficiente para refogar
  • Alho amassado: 2 dentes
  • Salsa picada: 1 xícara (de chá)
  • Pimentão verde picado: 1 unidade
  • Molho de tomate pronto: 1 lata ou 1 sachê
  • Farinha de milho: 300 gramas

Veja agora o modo de preparo passo-a-passo da Farofa de Moela

  • Primeiramente vamos temperar a moela picada com a pimenta do reino, o alho amassado e a cebola picada. 
  • Em seguida, coloque o azeite de oliva em uma panela de pressão e leve ao fogo médio até esquentar. Coloque a moela e deixe fritar.
  • Logo após, acrescente o molho de tomate pronto e cozinhe, por aproximadamente, 5 minutos. 
  • Então, desligue o fogo e coloque a farinha de milho e o pimentão picado. Mexa muito bem e acrescente a salsa picada. 
  • Por fim, tempere com o sal. Está pronto. Agora é só você servir. Bom apetite!

Afinal, o que achou dessa receita? Deliciosa, não é mesmo? Além do mais, é muito rápida de fazer.

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