Frango ao Vinho, conheça essa receita deliciosa para sua Ceia Natalina.

Frango ao Vinho
Frango ao Vinho – Fonte: Canva Pro

Olá, no dia de hoje iremos te ensinar a fazer uma maravilhosa receita de Frango ao vinho. Essa receita fica extremamente saborosa e é uma opção perfeita para fazer na Ceia Natalina ou mesmo para o Ano Novo.

Esse prato é muito parecido com a receita francesa chamada “Coq au Vin”. Continue Lendo e Saiba Mais.

Primeiramente, conheça os ingredientes necessários para fazer a receita de Frango ao Vinho. Anote aí na sua agendinha.

– 1,5 kg de coxa e sobrecoxa de frango

– 4 Colheres de sopa de margarina 

– 1 Colher de sopa de sal 

– Suco de 1 limão 

– 1 Xícara de chá de vinho tinto ou branco 

– 1 Sachê de tempero pronto

– Alecrim a gosto

– 4 Maçãs

– 2 Colheres de sopa de alho, picado 

– 1 Cebola, ralada 

Confira agora o modo de preparo do Frango ao Vinho.

– Primeiramente, misture em uma tigela o alho, a cebola, o suco de limão, o vinho, o tempero pronto, o sal e o alecrim. Reserve.

– Coloque o frango em uma bacia e regue com o molho de vinho, deixando marinar por pelo menos 2 horas.

– Logo após, coloque o frango e a marinada em uma assadeira, espalhe metade da margarina por cima do frango, cubra com papel alumínio e leve ao forno preaquecido.

– Então, asse por cerca de 1 hora, pelo menos. Depois retire do forno e reserve.

– Nesse meio tempo, descasque e corte as maçãs ao meio, retirando a parte das sementes e deixando uma espécie de cavidade, onde você deverá preencher com margarina. Reserve.

– Por fim, retire o papel alumínio da assadeira, coloque as maçãs recheadas com margarina diretamente ao lado do frango, regando elas com o molho do fundo da assadeira.

– Para finalizar, leve ao forno novamente deixando até as maçãs dourarem, sem o papel alumínio.

– Está pronto! Só servir.

Afinal, o que achou dessa receita? Uma delícia, não é mesmo?

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