No dia de hoje vamos te ensinar a fazer uma receita de Frango Frito Tipo Americano. Essa receita é bem clássica e muito popular principalmente nos Estados Unidos.
Certamente em algum filme ou série você já viu alguém comendo frango frito não é? Muito conhecida por nós através dos filmes, essa receita de frango frito no estilo americano é uma delícia que vai cair bem em qualquer refeição do dia, pode ser almoço ou jantar.
Confira só os ingredientes utilizados para fazer o Frango Frito Tipo Americano :
– 1kg de peito de frango cortado em tiras grandes
– 5 Ovos inteiros batidos com um pouquinho de água, sal e pimenta.
– Sal e pimenta a gosto
Para empanar vamos precisar:
– Farinha de trigo, temperado com sal e pimenta (se possível, pimenta calabresa)
– Farinha de milho tipo flocão
– Cereal matinal de milho, triturado grosseiramente
E para fritar usaremos o óleo de soja normal
Veja como é o Modo de Preparo do Frango Frito Tipo Americano:
1 – Primeiramente, coloque cada ingrediente em uma bacia separada (farinha de trigo, farinha de milho, cereal matinal, ovos)
2 – Em seguida, você deverá fazer esse procedimento com cada pedaço do frango.
– Primero, passe o frango na farinha de trigo
– Segundo, passe no ovo batido
– Terceiro, passe na farinha de milho
– Aperte bem com as mãos, para a farinha fixar bem no frango.
– Então, deixe secar por 15 minutos.
3 – Logo após de todos os pedaços de frango descansarem por 15 minutos, faça o seguinte processo:
– Passe o frango no ovo
– Passe então no cereal matinal que você triturou
4 – Em seguida, em uma panela grande, coloque uma boa quantidade de óleo, para fritar o frango de forma submersa.
5 – Frite todos os pedaços de frango e escorra bem, para que fiquem sequinhos.
6 – Sirva em seguida e bom apetite!
Viu como essa receita é incrível?
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