Podemos afirmar que, essa receita de gelatina de chá verde com kiwi foi criada para quem está pensando em perder ou para quem não quer ganhar mais uns quilinhos e para quem está fugindo do açúcar. Vamos mostrar aqui, que apesar dela ser diet, ela também é muito fácil de ser feita e muito gostosa.
Os ingredientes para essa receita de Gelatina de Chá Verde com Kiwi são:
- 2 envelopes que são de gelatina em pó, mas que deve ser o incolor e sem sabor
- 700 ml de chá verde e que deve ser o feito sem açúcar
- 4 colheres das de sopa de adoçante
- 4 kiwis que devem estar descascados e picados
- 2 xícaras das de chá de ricota e rodelas de kiwi, que irão servir para decorar essa sobremesa
A hora de preparar a Gelatina de Chá Verde com Kiwi:
Primeiramente, hidrate a gelatina em 1 xícara de chá verde. Logo depois, leve ao fogo, em banho-maria, para dissolver. Divida em duas parte.
A partir dessas partes, em uma delas, misture o restante do chá, juntamente com as 2 colheres das de sopa de adoçante. Logo após, despeje toda essa mistura em um refratário, leve até a geladeira até ficar bem firme.
Numa panela, coloque o kiwi e mais 2 colheres das de sopa de adoçante, para cozinhar por aproximadamente uns 10 minutos. Agora, coloque no liquidificador a ricota e a outra parte que sobrou da gelatina. Bata bem.
Por fim, despeje sobre a gelatina o chá verde, para depois deixar na geladeira e até que também fique bem firme. Ao final, corte em pedaços e faça uma linda decoração que é com uma rodela de kiwi. É uma receita diferente e que não irá interferir no seu peso ou em sua glicose.
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