Olá, tudo bem com você? Espero que sim. No dia de hoje queremos te ensinar a fazer uma diferente e deliciosa receita de Hot dog gelado. Esse lanche é muito simples de ser feito, além do mais você vai utilizar somente ingredientes fáceis de serem encontrados. Apesar de o nome soar um pouco estranho, esse hot dog é super delicioso, tenho certeza que você ficará com água na boca e depois que fizer vai adorar.
Então se você ficou com vontade de fazer, siga a leitura até o final.
Ingredientes – Primeiramente veja o que é necessário para fazer o Hot dog gelado
- Batata inglesa cozida e espremida: 800 gramas
- Manteiga: 1 colher (de sopa)
- Leite integral: ½ xícara (de chá)
- Creme de leite: 1 caixinha ou 1 lata
- Sal: A gosto
- Pão de fôrma sem casca: 20 fatias
- Salsicha aferventada, cortada em rodelas: 1 kg
- Maionese: 1 xícara (de chá)
- Mostarda: ½ xícara (de chá)
- Catchup: ½ xícara (de chá)
- Salsicha cortada em rodelas: Para decorar (opcional)
Modo de preparo – Veja agora como fazer o Hot dog gelado
Primeiramente, cozinhe as batatas com casca até ficarem macias. Escorra, descasque e esprema as batatas e misture com o leite e o creme de leite.
Em seguida, disponha 5 fatias de pão em uma fôrma para bolo inglês e espalhe por cima uma camada do purê de batatas.
Então, misture a salsicha com a maionese, a mostarda e o catchup e espalhe uma camada sobre a camada de purê de batatas. Repita o processo, sendo que a última camada seja de purê.
Por fim, cubra a fôrma com papel alumínio e leve à geladeira por pelo menos 4 horas. Desenforme, decore com as rodelas de salsicha e sirva.
Dica: Você pode desenformar e decorar com batata-palha em vez de rodelas de salsicha.
Afinal, o que achou dessa receita? Uma delícia, não é mesmo? Deixe sua opinião a seguir.
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