Macarrão alho e óleo com calabresa, vem aprender essa receita deliciosa

Macarrão alho e óleo com calabresa
Macarrão alho e óleo com calabresa – Fonte: Site Eu Cozinhando

Olá, tudo bem com você? No dia de hoje iremos te ensinar a fazer uma maravilhosa receita de Macarrão alho e óleo com calabresa. Se você está cansado de comer a tradicional receita de macarrão alho e óleo e quer dar uma incrementada, então essa receita que vamos te ensinar é perfeita. Ela é muito simples e fácil de ser feita. Então, se você ficou interessado em aprender a fazer, continue a leitura logo a seguir.

INGREDIENTES – Primeiramente veja o que é necessário para fazer o Macarrão alho e óleo com calabresa

  • Macarrão – 1/2 pacote
  • Azeite – a gosto
  • Linguiça Calabresa – 1 gomo
  • Alho: 5 dentes picados
  • Alho frito – a gosto (opcional)
  • Salsinha fresca – deve ser bem picadinha, coloque a gosto
  • Sal (opcional)
  • Queijo mussarela ralado: a gosto

MODO DE PREPARO – Veja agora como fazer o Macarrão alho e óleo com calabresa

Primeiramente, coloque água para ferver com um fio de azeite. Quando ferver, coloque o macarrão para cozinhar, e cozinhe conforme as instruções da embalagem.

Logo após você deverá picar a calabresa em cubos pequenos.

Então, aqueça uma frigideira com azeite e frite o alho em fogo baixo. Coloque um pouco de água, para o alho não queimar. Adicione agora a calabresa e deixe fritar, mexendo sempre para não queimar. Adicione um pouco mais de azeite e sal.

Em seguida, adicione o macarrão cozido na frigideira. Mexa bem para misturar e o macarrão pegar o sabor de tudo.

Por fim, salpique a salsinha e o queijo ralado. Bom apetite!

Afinal, o que achou dessa receita? Uma delícia, não é mesmo? Então agora conta pra nós nos comentários qual sua opinião!

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