No dia de hoje iremos te ensinar uma receita de Macarrão com Linguiça, que você vai amar.
Essa receita é deliciosa, e muito fácil de fazer. É uma excelente opção para fazer no almoço do dia-a-dia, quando você está sem ideias do que fazer, ou está sem tempo.
Essa receita pode ser considerada de nível fácil, pois seus ingredientes são encontrados facilmente. O rendimento é de no máximo 6 porções e o tempo de preparação fica em 50 minutos.
Primeiramente vamos te contar quais são os ingredientes necessários para fazer essa deliciosa receita de Macarrão com Linguiça. Anote aí:
– 1 Xícara (chá) de bacon em cubos
– 2 Ovos ligeiramente batidos
– 1 Cebola picada
– 2 Colheres (sopa) de azeite
– 1 Pacote de macarrão espaguete (500g)
– 2 Gomos de linguiça fresca sem pele esmigalhados
– 1 Dente de alho picado
– Sal e pimenta-do-reino a gosto
– 1 Lata de molho de tomate
– Queijo parmesão ralado para polvilhar
MODO DE PREPARO
Veja agora como é simples de fazer o Macarrão com Linguiça. Siga esse passo-a-passo:
1 – Primeiramente, coloque em fogo médio uma panela com azeite, e frite o alho, a cebola, a linguiça fresca e o bacon por 10 minutos, ou até dourar, sem deixar queimar, principalmente o alho.
2 – Então coloque o molho, um pouco de pimenta-do-reino e o sal. Refogue por 5 minutos.
3 – Logo após 5 minutos, desligue e reserve.
4 – Em seguida, pegue uma panela, coloque água e deixe ferver. Após ferver adicione sal.
5 – Coloque o macarrão na água fervente e cozinhe até ficar ao dente, ou siga a receita da embalagem do macarrão.
6 – Logo após cozido, escorra o macarrão e volte para a panela.
7 – Em um Bowl, bata os ovos e despeje no macarrão. Mexa rapidamente para não virar ovo mexido.
8 – Então leve ao fogo médio por mais 3 minutos, mexendo sempre.
9 – Depois misture o molho
10 – Por fim, despeje tudo em uma travessa ou refratário
11 – Finalize com o parmesão ralado por cima
Então, o que achou dessa receita? Comente!
Conheça também essas outras opções:
Torta de Linguiça com Requeijão Cremoso
Não esqueça de compartilhar nossas receitas com outras pessoas! E continue explorando nosso site, para conhecer outras delícias como essa, afinal, postamos receitas novas todos os dias!