Olá, tudo bem com você? No dia de hoje iremos te ensinar a fazer uma maravilhosa receita de macarrão com queijo e presunto. Essa receita é bem simples e fácil de ser feita, além do mais fica deliciosa. Então se você ficou interessado em aprender a fazer, continue lendo nossa receita até o final.
INGREDIENTES – Primeiramente veja o que é necessário para fazer o macarrão com queijo e presunto
- Macarrão: 1 pacote do tipo que você preferir
- Leite: 2 xícaras
- Manteiga: 2 colheres (sopa)
- Farinha de trigo: 2 colheres (sopa)
- Sal: a gosto
- Pimenta do reino branca: a gosto
- Alho: a gosto
- Caldo de Carne: 1 tablete
- Creme de Leite: 1 caixa
- Orégano: a gosto
- Queijo mussarela: 200 gramas
- Presunto: 200 gramas
- Queijo ralado
MODO DE PREPARO – Agora veja o passo-a-passo necessário para fazer o Macarrão com queijo e presunto
Primeiramente cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem, caso não tenha, poderá cozinhar em água salgada e fervente por 7 a 10 minutos.
Enquanto o macarrão cozinha, coloque o leite em uma panela e deixe ferver. Em outra panela, derreta a manteiga e adicione um pouco do alho e também o caldo de carne. Então adicione a farinha de trigo e mexa bem até obter uma pasta homogênea.
Em seguida, vá adicionando o leite aos poucos, mexendo sempre, para não empelotar. Deixe cozinhar um pouco, por cerca de 3 minutos, em fogo médio, e então tempere com sal, pimenta e orégano.
Logo após, acrescente o creme de leite, misture e desligue o fogo.
Agora unte um refratário com manteiga e despeje metade do macarrão (já misturado com o molho).
Em seguida, adicione uma camada de presunto e de queijo. Coloque por cima o restante do macarrão. Finalize com mais uma camada de queijo mussarela e por fim salpique o queijo ralado.
Leve ao forno para gratinar por alguns minutos. Bom apetite!
Conheça também:
- Bento cake salgado: A tradicional receita japonesa
- Macarronese Tradicional, uma receita saborosa
- Aprenda a fazer o Bolo de 4 Leites perfeito com esta receita
- Aprenda a fazer uma Torta Holandesa Simples e perfeita!
- Batata Canoa Frita: a receita perfeita
Gostou? Então continue descendo para ver mais!