Macarronese Tradicional, uma receita saborosa

Macarronese Tradicional
Macarronese Tradicional

A macarronese tradicional é uma deliciosa receita de salada de macarrão, perfeita para levar em um churrasco de domingo! Conheça mais sobre esse incrível prato e se delicie com essa receita!

O que você precisa para fazer uma macarronese tradicional?

  • 1/2 kg de macarrão parafuso
  • 150 gramas de uva passas
  • 1 lata de milho
  • 1 lata de ervilha
  • 150 gramas de presunto
  • 150 gramas de mussarela
  • 1 linguiça calabresa
  • Azeitona
  • Salsinha e cebolinha
  • Maionese e sal a gosto.

Modo de preparo:

Primeiramente, cozinhe o macarrão, como de costume, então reserve.

Agora, lave as uvas passas, a salsinha, a azeitona, a ervilha, o milho, a cebolinha e deixe secar.

Em seguida, corte o presunto e a mussarela de preferencia em cubos ou tiras.

Após, corte a linguiça em pedaços para fritar, se preferir pode tirar a pele da linguiça.

Depois de tudo pronto, misture todos os ingredientes no macarrão.

Então, acrescente a maionese na quantidade de sua preferência e sal a gosto.

Dicas para deixar sua macarronese ainda mais saborosa

De antemão é válido ressaltar: não importa se você prefere a macarronese da maneira tradicional, certamente adora um prato bem temperado e saboroso. Contudo para deixar ela ainda mais saborosa, confira estas dicas:

– Coloque menos água na hora de cozinhar a massa. A água dilui o sabor dos temperos, então quanto menos água você usar, mais saborosa ficará sua macarronese.

– Tempere a massa antes de acrescentar os outros ingredientes. Isso fará com que os temperos penetrem melhor na massa e deixem o prato mais saboroso.

– Use ingredientes frescos e de qualidade. Os produtos frescos sempre proporcionam um sabor melhor do que os industrializados. Então, preferir ingredientes frescos é uma dica para deixar sua macarronese mais saborosa.

– Não economize nos temperos. O segredo para uma boa macarronese é o equilíbrio dos temperos. Então, não poupe na quantidade deles para que seu prato fique delicioso.

Aprenda a fazer macarronese com esta receita simples e saborosa. Além de ser uma ótima opção para o almoço ou jantar, a macarronese é rápida de preparar e fácil de executar.

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