No dia de hoje iremos te ensinar a fazer uma deliciosa receita de Mini Pudim de Leite Condensado. Uma receita super fácil que vai te proporcionar uma ótima opção de sobremesa para o almoço de domingo, ou quem sabe para a sobremesa da tarde das crianças.
Primeiramente vamos conhecer quais são os ingredientes necessários para fazer esse Mini Pudim de Leite Condensado. Anote aí:
– 4 Ovos
– 1 Lata de leite condensado
– 2 Latas de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)
E para a Calda:
– 1/2 Xícara (chá) de água
– 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
Para prepara o Mini Pudim de Leite Condensado, siga esse passo-a-passo:
1 – Vamos começar com a calda. Em uma panela, coloque a água e o açúcar.
2 – Então, deixe por 15 minutos em fogo baixo, sem mexer, até chegar no ponto de caramelo dourado.
3 – Em algumas forminhas de empada grandes, divida a calda.
4 – Em seguida, coloque no liquidificador os ovos, o leite condensado e o leite.
5 – Bata tudo até ficar homogêneo.
6 – Então, pegue as fôrmas e gire levemente, para a calda espalhar por toda a extensão
7 – Despeje o pudim até ficar 1 dedo abaixo da borda
8 – Logo depois, utilize uma forma quadrada grande. Coloque água, e depois as forminhas dentro.
9 – Pré-aqueça o forno em temperatura média
10 – Asse por 10 minutos, ou até dourar e firmar.
11 – Deixe esfriar um pouco e então coloque na geladeira, deixando por 4 horas antes de tirar e servir
12 – Para servir, desenforme em um pratinho bem bonito, ou mesmo em um pires.
Essa receita tem um nível de dificuldade fácil, seu tempo de preparo deve durar até 1 hora, porém leva mais 4 horas de geladeira. Rende até 8 porções.
Então, o que achou de nossa receita?
Conheça também essas outras receitas:
Gostou? Então comente e compartilhe essa receita com outras pessoas.
Continue explorando nosso site para descobrir outras receitas deliciosas como essa.