A receita de bolo nega maluca é fácil e rápida de fazer e o resultado é maravilhoso.
Normalmente é usado para fazer essa receita, o chocolate em pó na massa. No entanto essa receita é adaptada e no lugar de chocolate em pó foi adicionado achocolatado, pois isso torna o bolo nega maluca mais econômico e ao mesmo tempo mais prático, porque na maioria das vezes qualquer pessoa tem achocolatado em casa.
Geralmente a melhor cobertura para o bolo nega maluca é sempre a de chocolate, porém é algo opcional já que existem algumas pessoas que preferem fazer cobertura de sua preferência.
Diante disto acompanhe a receita e saiba quais são os ingredientes para fazer esse delicioso bolo de nega maluca para saborear nos seus finais de semana, ou então fazer aquela renda extra de modo simples e com ótimo custo benefício.
INGREDIENTES – Primeiramente veja como é fácil de fazer a Nega Maluca
Para a Massa:
- 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de chocolate em pó ou achocolatado
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 3 ovos
- 1 pitada de sal
- 1 xícara (chá) de água quente
Para a Cobertura:
- 4 colheres (sopa) de leite
- 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 xícara (chá) de açúcar
MODO DE PREPARO – Veja agora como fazer a Nega Maluca
Primeiramente a massa:
Pegue o liquidificador, e adicione todos os ingredientes: três ovos, o açúcar, o óleo, o achocolatado e a farinha de trigo. Em seguida adicione a massa em uma tigela e coloque a água quente e o fermento, mexa bem, depois despeje a massa em uma forma untada e acenda o forno em temperatura médio-alto com 200° C, antes pré-aqueça por aproximadamente 10 minutos e asse o bolo por volta de 40 minutos. O ideal é desenformar morno.
Por fim, a cobertura:
Em uma panela junte todos os ingredientes e leve ao fogo até levantar fervura. Então, fure o bolo com um garfo e logo em seguida derrame a calda sobre o bolo, ainda quente.
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