Olá, tudo bem com você? No dia de hoje iremos te ensinar a fazer uma deliciosa receita de Pãozinho doce recheado. Essa receita é simples e deliciosa, e também é uma ótima opção para o café da tarde ou lanche. Então continue lendo até o final para aprender como se faz.
INGREDIENTES – Primeiramente veja o que é necessário para fazer o Pãozinho doce recheado
Ingredientes para a massa
- Fermento biológico seco: 2 pacotinhos
- Água morna: 1 e 1/2 xícara (de chá)
- Ovos: 3 unidades
- Manteiga: 1 xícara (de chá)
- Leite condensado: 1 e 1/2 xícara (de chá)
- Sal: 1 colher (de café)
- Farinha de trigo peneirada: 1 kg
- Gemas de ovos para pincelar: 2 unidades
Ingredientes para o recheio
- Brigadeiro enrolado em tamanho pequeno
- Goiabada cortada em cubinhos: 2 xícaras (de chá)
Modo de preparar o delicioso Pãozinho doce recheado
Primeiramente, misture em uma vasilha, o fermento com a água morna (não pode estar muito quente, para não “matar” o fermento).
Em seguida, adicione os ovos, a manteiga, o leite condensado e o sal e misture até ficar homogênea. Vá colocando a farinha de trigo peneirada aos poucos e vá sovando até desgrudar das mãos e ficar uma massa lisa.
Então, faça bolinhas com a massa e coloque em uma assadeira enfarinhada. Cubra com um pano grosso e deixe descansar por 30 minutos.
Assim, depois desse tempo, abra a massa com as palmas das mãos, coloque um brigadeiro ou um cubinho de goiabada, feche as extremidades e boleie novamente. Repita até acabar a massa.
Por fim, disponha as bolinhas recheadas em uma assadeira untada e enfarinhada e pincele as gemas na parte superior das bolinhas e leve para assar em forno pré-aquecido a 200°C, por mais ou menos uns 30 minutos ou até dourar. Retire do forno e deixe esfriar. Sirva a seguir.
Afinal, o que achou dessa receita? Comente a seguir!
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