Pavê de Chocolate Galak, a melhor sobremesa que você verá hoje


Pavê de Chocolate Galak
Pavê de Chocolate Galak – Fonte: Receita Toda Hora

Olá, tudo bem com você? No dia de hoje iremos te ensinar a fazer uma deliciosa receita de Pavê de chocolate galak. Essa receita é muito simples e fácil de se fazer. O melhor de tudo é que o sabor fica incrível. Então, continue lendo a seguir, para aprender a fazer esse irresistível pavê.

Ingredientes – Primeiramente veja o que você irá precisar para fazer o Pavê de Chocolate Galak

  • Leite condensado: 1 caixinha ou 1 lata
  • Amido de milho: 2 colheres (de sopa)
  • Creme de leite: 1 caixa ou 1 lata
  • Leite integral: 3 medidas (use como medida, a caixinha ou lata vazia de leite condensado utilizada)
  • Chocolate galak: 300 gramas (Rale grosso a metade e reserve)
  • Bolo de chocolate pronto, esfarelado: 4 xícaras (de chá)

Modo de preparo – Agora veja como se faz o Pavê de chocolate galak

Primeiramente faça o bolo de chocolate (tem inúmeras receitas em nosso site, escolha a receita que mais te agradar), deixe esfriar, esfarele e reserve.

Em seguida, coloque em uma panela o leite condensado, 2 medidas do leite integral, o amido de milho e mexa muito bem. Depois disso, leve a panela ao fogo e cozinhe até engrossar, mexendo sem parar.

Então, retire a panela do fogo, adicione a metade do chocolate galak, mexa até derreter e depois adicione o creme de leite e misture até formar um creme liso e homogêneo. 

Assim, monte o pavê em tacinhas individuais ou em um refratário retangular maior e forre o fundo com bolo esfarelado, umedeça com um pouco do leite restante, coloque uma camada de creme, outra camada de bolo, umedeça novamente, outra camada de creme e decore com chocolate ralado grosso.

Por fim, leve o pavê para gelar por pelo menos umas 4 horas. Sirva gelado.

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