Pizza de Sardinha, faça agora essa deliciosa pizza que vai na assadeira!


Pizza de Sardinha
Pizza de Sardinha – Fonte: Canva Pro

Olá, tudo bem? No dia de hoje iremos te ensinar a fazer uma incrível receita de Pizza de Sardinha. Ela é muito simples e fácil de fazer, o melhor é que vai na assadeira e fica muito parecida com uma torta salgada. Então, continue lendo para saber como fazer!

INGREDIENTES – Primeiramente veja os ingredientes necessários para fazer a Pizza de Sardinha:

Ingredientes para a massa:

  • Farinha de Trigo: 4 xícaras de chá, cerca de 440 gramas
  • Manteiga sem sal: 2 colheres de sopa
  • Leite: 1 e meia xícara de chá, cerca de 300 ml
  • Sal: a gosto
  • Fermento em pó: 1 colher de sopa

Ingredientes para o recheio:

  • Sardinha: 1 lata escorrida
  • Ervilhas: 1 lata escorrida
  • Tomate: 3 unidades médias, sem sementes, picadas
  • Pimentão vermelho: 1 unidade pequena, picada
  • Queijo Parmesão ralado: 3 colheres de sopa
  • Azeite de Oliva: 2 colheres de sopa
  • Sal: a gosto

MODO DE PREPARO – Veja agora como fazer a Pizza de Sardinha:

Primeiramente, coloque a farinha de trigo em uma tigela grande. Em seguida, adicione a manteiga, o leite, o sal e o fermento. Com as mãos ou com uma espátula, misture tudo muito bem, até obter uma massa homogênea.

Logo após, abra a massa em uma superfície enfarinhada, se preciso, com ajuda de um rolo. Deixe a massa em formato de retângulo e coloque em uma assadeira grande, untada.

Agora vamos fazer o recheio. Então, coloque em uma vasilha média a sardinha, a ervilha, o tomate, o pimentão, o queijo ralado e o sal, e misture.

Em seguida, coloque o recheio sobre a massa, deixando as bordas sem recheio. Por fim regue com azeite de oliva.

Então, leve para o forno preaquecido em 200 graus, deixando assar por 30 minutos, até que a massa doure.

Passado o tempo, só retirar do forno e servir!

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