Olá, tudo bem? Hoje vamos te mostrar como preparar uma sobremesa rápida, barata e super gostosa, para você fazer na sua casa no final de semana. Uma excelente escolha é optar pela receita de pudim de pão. Essa receita é muito saborosa, fácil e rápida de preparar. O melhor é que você utilizará poucos ingredientes.
Pudim é uma das sobremesas que não deve faltar na sua mesa ou nos restaurantes brasileiros. As escolhas podem ser pelo pudim de pão ou o tradicional pudim de leite condensado, essa receita de fácil preparo é a queridinha de muitos.
É importante lembrar que embora seja uma receita fácil, a forma de preparo da calda precisa ser feita de forma correta. A temperatura do forno também deverá ser a adequada. Isso porque são importantes fatores determinantes para que sua receita de pudim dê certo, caso contrário corre o risco do pudim não acabar dando certo.
Na hora do preparo todos procuram a perfeição do seu pudim, que deve ficar brilhante, lisinho e delicioso. Isso é o que a maioria deseja! Para isso reunimos nessa receita ingredientes e modo de preparo exatos para que seu pudim saia perfeito e delicioso.
Acompanhe os ingredientes e o modo de preparo a seguir.
INGREDIENTES – Primeiramente veja o que você irá precisar para fazer o Pudim de Pão
- 4 ovos
- 1 lata de leite condensado
- 3 pães
- 1 colher de margarina
- 2 medidas de leite (usar a lata de leite condensado como medida)
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 xícara de açúcar para a calda
MODO DE PREPARO – Agora veja como preparar o Pudim de Pão:
Pegue o liquidificador e adicione todos os ingredientes: 4 (quatro) Ovos, 1 (uma) lata de leite condensado, 3 (três) pães francês, 1 (uma) colher de margarina, duas medidas de leite e meia xícara de açúcar. Bata tudo muito bem, em velocidade média.
Em seguida pegue uma forma apropriada para pudim, coloque o açúcar, leve ao fogo baixo e derreta até ficar na cor de caramelo, com cuidado para não queimar. Espalhe o caramelo por toda a forma e espere alguns minutos até endurecer. Logo depois, despeje o líquido que está no liquidificador, na forma caramelada.
Para finalizar leve a forma ao fogo, em panela de banho maria, ou no forno em uma assadeira com água fervente, por aproximadamente 35 minutos ou até o garfo sair limpo (esse é o ponto). Está pronto seu pudim de pão bom apetite!
O pudim de pão combina com um cafezinho no lanche da tarde, no café da manhã e também é uma das escolhas para festas de fim de ano.
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