Hoje vamos te ensinar a fazer uma maravilhosa receita de Quibe de Forno! Esse prato é uma delícia, além de ser muito fácil de fazer e prática para o seu cotidiano. O quibe é uma delícia que conquistou o mundo. Teve a sua origem no Mediterrâneo e no Iraque, mas tendo os imigrantes dessa região difundindo essa iguaria para outras partes do mundo. Então, continue lendo para aprender a fazer quibe!
Ingredientes do Quibe de Forno
- 500 gramas de patinho moído
- 500 gramas de trigo para quibe
- 750 mililitros de água
- 1 tablete de caldo de carne
- 3 dentes de alhos socados
- 1 cebola bem picada
- 4 colheres das de sopa de hortelã picada
- 1 colher de sobremesa de sal.
Para o recheio:
- 500 gramas de cebolas
- 500 gramas de requeijão cremoso.
O passo a passo para o preparo do Quibe de Forno
Primeiramente, em uma panela grande, despeje a água, o caldo de carne e deixe ferver. Agora junte o trigo, misturando bem e deixando hidratar por uma hora ou até que esse trigo possa ter absorvido toda essa água.
Numa tigela grande, misture agora todos os ingredientes, menos os ingredientes que são para o recheio. Amasse com as mãos até que se tenha uma mistura homogênea.
Em seguida, Corte a cebola que é a destinada para o recheio em rodelas, dourando todas elas em uma frigideira com azeite. Reserve.
Logo após, numa forma untada com azeite, comece a sua montagem e espalhando a metade da massa, a cebola e por cima o requeijão cremoso.
Por fim, cubra com a outra metade da massa e depois pré-aqueça o seu forno em uma temperatura de 180°C.
Para que o quibe de forno possa assar, deixe no forno por 30 até 50 minutos.
Viu como é fácil essa receita de quibe de forno?
É uma receita que além de ser muito fácil, será também muito apreciada por todos,
Afinal, o que achou da receita? Comente!
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