Olá, tudo bem? No dia de hoje iremos te ensinar como fazer uma Quiche de Queijo Prática que fica deliciosa. Além disso, é super fácil de fazer, pois a massa, que geralmente é mais complicada, nessa receita é feita de molhada salgada. Surpreenda-se com o sabor maravilhoso dessa torta, tenho certeza que não vai se arrepender de ter feito e vai querer fazer de novo outras vezes. Então não espere mais, continue lendo para saber tudo sobre essa receita.
Primeiramente vamos te contar quais são os ingredientes necessários para fazer a Quiche de Queijo Prática. Veja:
- 8 biscoitos salgados, estilo club social.
- 100 gramas de manteiga
Para o recheio você vai utilizar:
- Leite: 1 xícara de chá
- Creme de Leite: 1 xícara de chá, se possível fresco
- Ovos: 4 unidades inteiras
- Mussarela: 100 gramas de queijo ralado
- Parmesão: 100 gramas de queijo ralado
- Sal: a gosto
- Pimenta-do-Reino: a gosto
- Manjericão picado: a gosto
- Tomate Cereja – 300 gramas, cortado em 4
Agora vamos partir para o modo de preparo da Quiche de Queijo Prática:
Primeiramente bata os biscoitos salgados no liquidificador até virar uma farinha.
Logo após, adicione a manteiga e bata até obter uma farinha bem úmida
Então forre o fundo e as laterais de uma forma redonda de aro removível. Reserve
Agora vamos fazer o recheio.
Então coloque em um liquidificador o creme de leite, o leite, a mussarela, os ovos, o parmesão, a pimenta e o sal. Bata tudo até ficar um creme homogêneo.
Em seguida, despeje esse creme em cima da massa que está na forma, e leve ao forno preaquecido a 200 graus por 40 minutos. Depois de assado reserve para esfriar.
Por fim, quando estiver morno, desenforme e decore com tomates cerejas e manjericão. Finalize com azeite.
Então, o que achou dessa receita? uma delícia, não é?
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