Olá, tudo bem com você? No dia de hoje iremos te ensinar a fazer uma maravilhosa Receita de Bolo Salgado de Frango que vai te deixar com água na boca. Este prato é uma receita de bolo salgado simples, rápido, fácil e você poderá utilizar o que tiver na geladeira, com tanto que use o frango, o principal ingrediente. Então, se ficou interessada em fazer essa deliciosa receita, continue lendo a seguir.
INGREDIENTES – Primeiramente veja o que é necessário para fazer esta Receita de Bolo Salgado de Frango
Ingredientes para o recheio:
- Peito de frango: 150 gramas, cozido e desfiado
- Tomate, sem casca e sem sementes, picadinho: 1 xícara (de chá)
- Cenoura ralada: 1/2 xícara (de chá)
- Cebolinha verde picada: 1/2 de xícara (de chá)
- Azeitona sem caroço e picada: 4 unidades
- Requeijão cremoso: A gosto
Nota: Utilize o que gostar e tiver na geladeira, como por exemplo presunto e mussarela picadinha, carne moída refogada, salsicha picada.
Ingredientes para a massa:
- Ovos: 3 unidades
- Sal: 1 colher (de chá)
- Pimenta do reino: 1/2 colher (de chá)
- Óleo: 3/4 de xícara (de chá)
- Fermento em pó: 1 colher (de sopa)
- Amido de milho: 1 xícara (de chá)
- Farinha de trigo: 1 xícara (de chá)
- Leite integral: 1 e 1/2 xícara (de chá)
Modo de preparar a deliciosa Receita de Bolo Salgado de Frango
Primeiramente, coloque em uma vasilha os ovos, o sal, a pimenta do reino e bata bem com um fouet ou garfo. Adicione o óleo e bata novamente. Coloque o fermento, o amido de milho, a farinha de trigo e o leite e mexa até obter uma massa lisa e homogênea.
Então, adicione na massa o recheio escolhido, no caso desta receita, o frango desfiado, a cenoura ralada, o tomate picado, a cebolinha e a azeitona. Misture tudo muito bem.
Em seguida, despeje a massa em uma fôrma redonda, alta, untada e enfarinhada, coloque o requeijão cremoso por cima, fazendo umas listras e leve ao forno médio, para assar por aproximadamente uns 45 minutos ou até que fique dourado.
Por fim, você deverá retirar do forno e servir a seguir.
Afinal, o que achou dessa deliciosa Receita de Bolo Salgado de Frango? Comente!
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