Receita de Empadão de Frango sem Glúten, vem fazer essa delícia!

Empadão de Frango sem Glúten
Empadão de Frango sem Glúten – Fonte: Canva Pro

Neste artigo vamos mostrar como preparar aquele prato rápido, barato e super gostoso para você oferecer na sua casa ou até mesmo lucrar com aquela renda extra. Uma super dica é você apostar na receita de Empadão de frango sem glúten. Sim isso mesmo além de gostoso torna-se saudável pois é sem glúten. Então, acompanhe o texto e saiba como fazer essa receita para tornar seus finais de semana e festividades ainda mais inesquecíveis!

INGREDIENTES – Primeiramente veja o que é necessários para fazer o Empadão de Frango sem Glúten

Para o recheio:

  • 1 Colher (sopa) de Azeite
  • ½ Cebola (picada)
  • 2  Alho
  • Sal (a gosto)
  • 2 Tomates Picados
  • Sal (a gosto)
  • 1 Pimentão Verde
  • 500g de Frango Cozido e Desfiado
  • 1 Colher (chá) de Páprica Doce
  • ¼ Colher (chá) de Pimenta Caiena
  • 1 Colher (chá) de Orégano
  • 4 Colheres (sopa) de Molho de Tomate
  • 1 Xícara (chá) de Requeijão Cremoso
  • Salsinha (a gosto)

Para a massa:

  • 2 Xícaras (chá) de Amido de Milho
  • 2 Xícaras  de Polvilho
  • 1 Colher de Páprica Doce
  • 3 Ovos
  • 1 Colher (sopa) de Orégano
  • 100g de Queijo Parmesão
  • 1 Colher (sopa) de Fermento Químico
  • 200g de Manteiga

Modo de Preparo – Agora veja como fazer o Empadão de Frango sem Glúten

Recheio: Primeiramente, coloque em uma panela uma pequena quantidade de azeite, adicione cebola e alho e refogue no máximo 2 minutos. Em seguida, junte o tomate picado, sal a gosto, pimentão, frango, pimenta, orégano, molho de tomate e cozinhe por 5 minutos. Logo após, adicione 1 xícara de Requeijão, leve ao fogo e deixe cozinhar, sempre misturando até ficar cremoso e finalize com salsinha e leve para gelar!

Massa: Em uma vasilha adicione o Amido de Milho, Polvilho, Páprica Doce, Orégano, Parmesão, Fermento e se desejar uma pitada de sal! Una tudo, abra um buraco ao meio e adicione os ovos, manteiga e misture até ter uma massa modelável! Embrulhe em plástico filme e leve para gelar por 30 minutos. Depois, abra a massa, forre uma forma nos fundos e nas laterais, coloque o recheio já frio, abra o restante da massa e corte círculos, cubra o recheio com essa massa, pressione bem as laterais para que junte as laterais e a tampa, pincele uma gema e leve para assar em forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 / 40 minutos e tá pronto!

Afinal, o que achou dessa receita? Comente!

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