Refogado de Atum com Feijão, essa receita é diferente e irresistível!

Refogado de Atum com Feijão
Refogado de Atum com Feijão – Fonte: Canva Pro

O feijão faz parte da refeição diária do povo brasileiro. Muitas vezes, ele é tido como o prato principal, tal como uma feijoada. No entanto, de um modo geral, pouco variamos a sua forma de preparo. A receita de refogado de atum com feijão é bem simples de ser feita e ao mesmo tempo é diferente, servindo como uma alternativa de prato em nossa mesa. Então, continue lendo para aprender essa receitinha!

Os ingredientes para essa receita de Refogado de Atum com Feijão

  • 4 xícaras de chá de feijão, já cozido
  • 4 colheres das de sopa de azeite
  • 1 cebola grande em rodelas
  • 1 pimentão vermelho que também deve ser cortado em rodelas
  • 6 tomates sem sementes, cortados em cubos
  • 2 latas de atum sólido ao natural.
  • 1 xícara de chá de água que deve estar fervente
  • 2 colheres de sopa de salsinha, que deve estar bem picada
  • sal a gosto
  • molho de pimenta a gosto

Modo de fazer a receita de Refogado de Atum com Feijão

Primeiramente, coloque em uma panela (que deve ser funda), o azeite e deixe aquecer.

Em seguida adicione a cebola e o pimentão e refogue até dourar.

Logo após, adicione o tomate, a água e tempere com o sal. O cozimento deve ser em fogo baixo e por aproximadamente uns 5 minutos.

Então, acrescente o atum, o feijão e o molho de pimenta. Dessa forma, cozinhe por uns 10 até 15 minutos.

Por fim, retire do fogo e polvilhe com a salsinha. Está pronta a nossa receita, é só servir e bom apetite!

Afinal, o que achou dessa receita? Comente a seguir!

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