
Olá, tudo bem? No dia de hoje iremos te ensinar a fazer uma incrível receita de Rosquinhas de Leite Condensado. Essa receita é muito fácil e simples de fazer. Então, continue lendo para aprender.
Ingredientes – Primeiramente veja o que você utilizará para fazer as Rosquinhas de Leite Condensado:
- Manteiga: 2 colheres (de sopa)
- Ovos: 2 unidades
- Leite condensado: 1 caixinha ou 1 lata
- Vinagre: 2 colheres (de sopa)
- Farinha de trigo: 3 ½ xícaras (de chá)
- Fermento em pó: 1 colher (de sopa)
- Óleo: Suficiente para fritar as rosquinhas por imersão
- Açúcar com canela: Para polvilhar ou
- Chocolate derretido: Para cobrir as rosquinhas
Modo de fazer – Veja agora como fazer as Rosquinhas de Leite Condensado:
Primeiramente, em uma bacia, coloque a farinha de trigo, a manteiga, os ovos, o vinagre, o leite condensado, o fermento em pó e mexa até incorporar todos os ingredientes. Essa massa não pode ser sovada, apenas misturar.
Em seguida, divida a massa em duas partes, e abra com o rolo de macarrão, deixando na grossura de um dedo, e corte com um cortador redondo, ou com a boca de um copo. Você pode pegar um cortador redondo menor ou um copo menor e fazer mais um corte no centro, deixando o formato de rosquinha. A massa não precisa de descanso, terminou de modelar as rosquinhas já pode fritar.
Em uma panela funda, aqueça o óleo (coloque óleo suficiente para fritar as rosquinhas, sem deixar com que encostem no fundo da panela). Frite as rosquinhas e deixe escorrer em papel toalha. (Essa massa não pode ser assada, pois é pesada).
Por fim, pode passar as rosquinhas em açúcar com canela ou mergulhar até a metade em chocolate derretido e enfeitar com confeitos, chocolate granulado ou raspas de chocolate.
Afinal, o que achou dessa receita? Deliciosa, não é mesmo?
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