Olá, tudo bem com você? No dia de hoje iremos te ensinar a fazer uma deliciosa receita que vai te deixar com água na boca é o Sanduíche de carne com queijo acompanhado de molho verde. Então continue descendo para ler mais!
Ingredientes necessários para fazer o Sanduíche de carne com queijo
- Bifes (filé mignon, alcatra, coxão mole): 5 unidades
- Alho triturado: 2 dentes
- Sal: A gosto
- Pimenta do reino: A gosto
- Manteiga: 3 colheres (de sopa)
- Cebola fatiada: 1 unidade
- Pão francês: 3 unidades
- Queijo tipo mussarela: 200 gramas
- Tomate fatiado: 2 unidade(não tão maduros)
- Agrião: A gosto
- Requeijão cremoso: 3 colheres (de sopa)
Modo de preparar o delicioso Sanduíche de carne com queijo
Primeiramente, corte os bifes em tiras e tempere com o alho triturado, o sal e a pimenta do reino. Reserve.
Em seguida, leve uma frigideira ao fogo e coloque metade da manteiga. Doure a cebola fatiada, retire em um recipiente e reserve.
Então, na mesma frigideira, coloque a outra metade da manteiga e em fogo alto doure as tiras de bife, sem ficar mexendo muito para não soltar água. Retire a carne, abaixe o fogo e derreta o queijo mussarela.
Por fim, corte os pães ao meio, sem cortar até o final para não separar, espalhe o requeijão, espalhe a cebola, as tirinhas de carne e o queijo mussarela derretido. E espalhe o tomate fatiado e o mini agrião a gosto. Sirva na sequência.
Molho verde para acompanhar
Ingredientes
- Maionese: 200 gramas
- Sal: 1 pitadinha
- Cebola pequena ralada: 1/2 unidade
- Dente de alho pequena: 1/2 unidade
- Cebolinha: A gosto
- Salsinha: A gosto
Modo de preparo
Primeiramente, triture o alho e rale a cebola.
Em seguida, coloque no liquidificador todos os ingredientes, adicionando cebolinha e salsinha a gosto, até ficar verde claro.
Por fim, despeje em um potinho com tampa e leve para gelar. Sirva como acompanhamento para o lanche.
Afinal, o que achou dessa receita? Comente a seguir!
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