Strogonoff Cremoso de Camarão, aprenda agora como se faz essa delícia


Strogonoff Cremoso de Camarão
Strogonoff Cremoso de Camarão – Fonte: Canva Pro

Olá, tudo bem com você? No dia de hoje iremos te ensinar a fazer uma maravilhosa receita de Strogonoff Cremoso de Camarão. Essa receita é muito simples e fácil de fazer, e também muito prática. O sabor dela também é maravilhoso. Esse prato é uma ótima opção para um jantar mais formal com convidados. Pode ser feito também para o almoço de domingo com a família. Então, se você tem interesse em aprender a fazer esse prato com camarão, continue avançando na leitura.

Ingredientes – Primeiramente veja o que é necessário para fazer o Strogonoff Cremoso de Camarão

  • Camarão cinza: 1 kg
  • Suco de 1/2 limão
  • Manteiga: 2 colheres (sopa)
  • Cebola: 1 unidade ralada
  • Alho: 2 dentes amassados
  • Farinha de trigo: 2 colheres (sopa)
  • Leite: 2 copos
  • Catchup: 3 colheres (sopa)
  • Creme de Leite: 1 lata
  • Mostarda: 1 colher (sobremesa)
  • Azeite: 4 colheres (sopa)
  • Champignon em conserva: 2 xícaras (chá)
  • Cheiro-verde picado: a gosto
  • Pimenta do reino branca: a gosto
  • Noz moscada: a gosto

Modo de Preparo – Veja agora como fazer o Strogonoff Cremoso de Camarão

Primeiramente comece temperando o camarão com sal, pimenta branca moída, limão e alho amassado. Em seguida reserve.

Enquanto o camarão pega gosto, faça o molho. Primeiramente coloque em uma panela a cebola, e doure ela na manteiga. Adicione a farinha de trigo. Coloque então o leite aos poucos, deixando engrossar.

Então, desligue o fogo e adicione o ketchup, o creme de leite e a noz moscada ralada. Por último coloque a mostarda.

Logo após, coloque o azeite em uma frigideira e frite o camarão  por pelo menos 3 minutos. Tempere com sal, cheiro verde e coloque também o champignon. Deixe fritar por mais 1 minuto.

Por fim, coloque o camarão diretamente no molho, misture bem e estará pronto!

Conheça também estas outras receitas maravilhosas:

Gostou das receitas? Então continue descendo para ver mais!