Olá, tudo bem? No dia de hoje iremos te ensinar como fazer Strogonoff de Camarão. Essa receita é ótima se você está cansada do strogonoff comum, de carne bovina ou mesmo de frango. Esse strogonoff é uma excelente dica para um jantar especial a dois. Faça hoje mesmo e surpreenda seu marido ou sua esposa.
Mas para isso, vamos aprender como fazer. Então continue lendo e saiba tudo!
Ingredientes – Primeiramente vamos te mostrar o que você vai precisar para fazer o Strogonoff de Camarão. Anote aí:
- 1kg de camarão limpo
- 3 dentes de alho amassados
- 1 colher (sopa) bem cheia de margarina
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 cebola média ralada
- 5 colheres de molho de tomate
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- 1/2 xícara (chá) de champignon em fatias
- 1 xícara (chá) de água
- 2 colheres (sopa) de salsa
- 1 colher (chá) de orégano
- 01 lata de creme de leite sem soro
Modo de Preparo – Agora é a hora de você aprender o passo-a-passo para fazer o Strogonoff de Camarão. Veja:
Primeiramente você deverá temperar os camarões limpos com alho.
Coloque em uma panela grande o azeite, a margarina e a cebola. Refogue até dourar a cebola.
Em seguida adicione o camarão todo e deixe cozinhar por cerca de 4 minutos.
Logo depois, adicione também o molho de tomate, a farinha de trigo dissolvida em água e os champignons.
Então cozinhe em fogo médio/baixo até levantar fervura.
Por fim, acrescente o orégano, a salsa e finalize com o creme de leite. Cozinhe por mais 1 minuto em fogo baixo, depois desligue o fogo.
Está pronto, agora é só servir juntamente com batata palha e arroz branco. Se quiser deixar mais especial, faça batatas salteadas na manteiga.
Conheça também estas delícias:
- Bento cake salgado: A tradicional receita japonesa
- Macarronese Tradicional, uma receita saborosa
- Aprenda a fazer o Bolo de 4 Leites perfeito com esta receita
- Aprenda a fazer uma Torta Holandesa Simples e perfeita!
- Batata Canoa Frita: a receita perfeita
Gostou das nossas receitas? Então comente e compartilhe. Não esqueça de continuar descendo para encontrar novas receitas deliciosas!