Strudel de Natal, conheça essa receita deliciosa para suas festividades!

Strudel de Natal
Strudel de Natal – Fonte: Canva Pro

Olá, no dia de hoje iremos te ensinar a fazer uma deliciosa receita de Strudel de Nata. Esse doce tipicamente alemão vem hoje encantar e embelezar sua Ceia de Natal, mas também pode ser feita no Ano Novo.

Continue lendo para saber mais!

Primeiramente vamos te mostrar quais são os ingredientes necessários para fazer o Strudel de Natal. Anote aí!

  • Óleo: 1 colher de sopa
  • Vinagre de Maçã: 1 colher de sopa
  • Ovo: 1 unidade inteira
  • Água: meia xícara de chá
  • Farinha de trigo: duas xícaras de chá
  • Sal: uma pitada
  • Margarina: 50g, derretida, para pincelar
  • Farinha de rosca: meia xícara de chá, para polvilhar
  • Açúcar de confeiteiro: para polvilhar

 Ingredientes do recheio:

  • Maçãs: 7 unidades médias, e cortadas em cubos pequenos
  • Limão: suco de 1 unidade
  • Açúcar: uma xícara de chá
  • Uva-passa: meia xícara de chá, das escuras

Agora vamos ver o passo-a-passo do modo de preparo do Strudel de Natal.

– Primeiramente vamos começar fazendo a massa, então pegue uma bacia e misture o vinagre, a água, o óleo e o ovo. 

– Em seguida, adicione o sal e a farinha de trigo sovando bem até obter uma pasta macia e homogênea. Logo em seguida deixe a massa descansar por 40 minutos.

– Enquanto isso vamos fazer o recheio. Em uma bacia vamos misturar o açúcar, as maçãs e o suco de limão.  Por último a uva passa.

– Logo após a massa ter descansado, abra ela com rolo até ficar numa espessura bem fina. Agora pincele com margarina e polvilhe com um pouco de farinha de rosca.

– Espalhe o recheio por cima da massa, e enrole ela como se fosse um rocambole. 

-Por fim, coloque o strudel em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido assando ele por 35 minutos.

–  Retire do forno e polvilhe açúcar de confeiteiro por cima para finalizar. sirva a seguir.

Afinal, o que achou dessa receita? Uma delícia, não é mesmo?

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