Olá, tudo bem com você? Espero que sim. No dia de hoje iremos te ensinar a fazer uma maravilhosa receita de tira de frango na cerveja. Essa receita é uma ótima opção para ser feita no almoço de domingo para toda a família. Porém também pode ser feita em um jantar especial para seus convidados. Então, sem mais conversas, vamos agora aprender como se faz essa incrível receita. Continue lendo a seguir!
Ingredientes – Primeiramente veja o que é necessário para fazer a receita de Tiras de Frango na Cerveja
- Farinha de trigo peneirada: 1 xícara (de chá)
- Cerveja tipo lager: 1 xícara (de chá)
- Sal: 1 colher (de chá)
- Pimenta do reino: A gosto
- Salsinha picada: A gosto
- Peito de frango: 1,5 kg cortado em tiras
- Sal: A gosto
- Pimenta do reino: A gosto
- Alho amassado: 2 dentes
- Suco de limão: 1 unidade
- Óleo: para fritar
Modo de preparo – Veja como se faz as Tiras de Frango na Cerveja
Primeiramente, em uma vasilha, coloque a farinha de trigo, a cerveja, o sal, a pimenta do reino e a salsinha picada e misture muito bem. Tampe e leve para descansar na geladeira por, pelo menos, 2 horas.
Em seguida, corte o peito de frango em tiras e tempere com sal, pimenta do reino, alho e suco de limão. Esfregue o tempero no frango e corte em tiras não muito finas.
Então, retire a massa da geladeira, passe as tiras de frango e frite em óleo quente. Deixe dourar de um lado, vire e deixe dourar do outro. Retire do óleo e logo depois deixe escorrer em papel absorvente. Sirva quente.
Afinal, o que achou dessa receita? Uma delícia, não é mesmo? Comente a seguir o que você achou!
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