Torta de Batata, essa deliciosa receita irá te conquistar pelo sabor. Veja só!

Torta de Batata
Torta de Batata – Fonte: Canva Pro

Aprenda na receita de hoje, como fazer uma deliciosa receita de Torta de Batata. Essa receita é deliciosa, com certeza você precisa fazer em casa para provar.

Se você vai receber uma visita de última hora, essa torta pode ser uma excelente opção.

Primeiramente saiba quais são os ingredientes necessários para fazer a Torta de Batata. Anote:

– 1 Xícara (chá) de queijo mussarela ralado

– 2 Ovos

– 1 Xícara (chá) de presunto picado

– 2 Colheres (sopa) de manteiga

– 1 Xícara (chá) de creme de leite

– Sal, noz-moscada ralada e pimenta-do-reino a gosto

– 1 Xícara (chá) de queijo parmesão ralado

– 4 Xícaras (chá) de batata cozida espremida

– 1 Xícara (chá) de azeitona verde picada

– 2 Colheres (sopa) de salsa picada

– 1 Gema para pincelar

– 4 Colheres (sopa) de farinha de trigo

– 2 Colheres (sopa) de cebolinha picada

– 1 Colher (sopa) de água para pincelar

Conheça agora o passo-a-passo para fazer essa deliciosa Torta de Batata:

1 – Primeiramente, em um liquidificador, bata o creme de leite, a manteiga, o sal, os ovos, a pimenta e a noz-moscada.

2 – Então, em uma tigela adicione as batatas e coloque a mistura do liquidificador.

3 – Em Seguida, junte a farinha aos poucos, mexendo sempre, até ficar homogêneo

4 – Divida essa massa em 2 porções iguais.

5 – Logo após, coloque a primeira em um refratário pequeno.

6 – Em uma tigela, misture os queijos, o presunto, a salsa, a azeitona e a cebolinha.

7 – Então, coloque essa mistura em cima da primeira parte da massa que você colocou no refratário

8 – Logo após, cubra com a segunda parte de massa

9 – Em seguida, por cima, pincele com a gema misturada com água.

10 – Logo após, pré-aqueça o forno. Leve para assar e deixe por 30 minutos

11 – Por fim, passado o tempo, retire do forno e sirva.

Essa receita tem um rendimento de 4 porções grandes. O tempo de preparo é de 40 minutos.

Afinal, gostou dessa receita? Então comente e compartilhe com a família.

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