Olá, tudo bem com você? No dia de hoje iremos te ensinar a fazer uma maravilhosa receita de Torta de Coco e Leite Condensado. Essa receita é simplesmente maravilhosa. Fica muito saborosa e é simples de fazer. Então venha comigo, aprender a fazer a seguir.
INGREDIENTES – Primeiramente veja o que você irá precisar para fazer a Torta de Coco e Leite Condensado.
Ingredientes para a massa
- Coco ralado: 200 gramas
- Açúcar: 4 colheres (de sopa)
- Água: 3 colheres (de sopa)
- Clara de ovo: 1 unidade
Ingredientes para o recheio
- Coco ralado: 100 gramas
- Leite condensado: 1 caixinha ou 1 lata
- Leite de coco: 1 vidro (200 ml)
- Creme de leite sem soro: 1 caixinha ou 1 lata
- Gelatina incolor e sem sabor: 1 envelope
Ingredientes para decorar
- Leite condensado: A gosto
- Lascas de chocolate ao leite: A gosto
Modo de preparo – Veja agora como se faz a Torta de Coco e Leite Condensado
Primeiramente, coloque em uma tigela o coco ralado, o açúcar, a água e a clara de ovo e misture tudo muito bem. Forre as laterais e o fundo de uma forma de fundo removível untada com manteiga ou margarina, pressionando bem contra as paredes da forma.
Em seguida, leve a fôrma ao forno pré-aquecido a 200°C e asse até ficar levemente dourada. Retire do forno e deixe esfriar. Reserve.
Então, coloque no liquidificador o coco ralado, o leite condensado e o leite de coco e bata até misturar todos os ingredientes.
À parte, hidrate e dissolva a gelatina de acordo com as instruções do fabricante que vem na embalagem e misture com o creme de leite. Junte a mistura ao recheio batido no liquidificador e despeje sobre a massa reservada. Leve à geladeira e deixe até ficar firme.
Por fim, retire a torta da geladeira e regue com leite condensado e decore com as lascas de chocolate ao leite. Sirva a seguir.
Afinal, o que achou dessa receita? Comente!
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