No dia de hoje iremos te ensinar a fazer uma deliciosa receita de Torta de Limão, que é muito simples e prática. Se você está sem opção de tortas doces, essa é uma maravilhosa escolha.
Seu preparo é considerado de dificuldade fácil, pois envolve ingredientes muito simples. Estima-se que renda até 9 porções, e que o tempo necessário para o preparo seja de 40 minutos e mais 3 horas que deve ficar na geladeira.
Primeiramente vamos te contar quais são todos os ingredientes necessários para fazer essa deliciosa receita de Torta de Limão. Anote aí no seu caderninho:
– 1 Pacote de biscoito maisena (200g)
– 3 Colheres (sopa) de manteiga
– 1 Clara de ovo
Recheio
– Leite Condensado: 1 lata
– Creme de Leite: 1 lata
– 1/2 Xícara (chá) de suco de limão
– Raspas de casca de limão: 1 colher de chá
– 1 Xícara (chá) de chantilly
– Raspas de casca de limão para decorar
– 1 Envelope de gelatina em pó sem sabor
Agora vamos te passar o passo-a-passo de como essa Torta de Limão deverá ser feita
1 – Primeiramente coloque os biscoitos no liquidificador e bata até triturar bem (tecla pulsar)
2 – Logo após, despeje tudo em uma tigela e ponha clara e manteiga, misturando até ficar homogêneo.
3 – Então, em uma fôrma de 22cm de diâmetro, coloque um pouco da farofa de bolacha e forre o fundo.
4 – Leve a fôrma com a massa ao forno pré-aquecido e asse por 10 minutos.
5 – Agora vamos fazer o recheio.
6 – Coloque no liquidificador o creme de leite, o suco, o leite condensado e também a gelatina, que você deve preparar conforme as indicações da embalagem.
7 – Insira as raspas de limão e misture
8 – Despeje o recheio sobre a massa e leve à geladeira por no mínimo 3 horas.
9 – Após passar 3 horas, desenforme nossa torta e cubra com chantilly e raspas de limão.
10 – Está pronto, só servir.
Então, gostou dessa receita? Fica uma delícia mesmo.
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