Hoje iremos te ensinar a fazer uma deliciosa receita de Torta de Linguiça com Requeijão Cremoso. Essa receita é muito fácil de fazer, rende até 7 porções e tem um tempo estimado de preparo de 50 minutos. Continue lendo para saber mais.
Ingredientes para a Torta de Linguiça com Requeijão Cremoso
Primeiramente vamos te contar quais são os ingredientes necessários para fazer essa deliciosa receita.
Para a massa você vai precisar:
– 1 Colher (sopa) de fermento em pó
– 1 Xícara (chá) de óleo
– Sal a gosto
– 4 Ovos
– 3 Xícaras (chá) de farinha de trigo
– 2 Xícaras (chá) de leite
– Margarina e farinha de trigo para untar
Para o recheio você vai precisar:
– 1kg de linguiça toscana esfarelada
– 1 Pote de requeijão cremoso (200g)
– 1 Xícara (chá) de queijo prato ralado
– 2 Colheres (sopa) de manteiga
– Salsinha e Cebolinha picada a gosto
– 1 Colher (sopa) de farinha de trigo
– Sal, pimenta-do-reino
– 1 Caixa de creme de leite (200g)
– 1 Cebola ralada
Modo de fazer a Torta de Linguiça com Requeijão Cremoso
Siga esse passo-a-passo para fazer a torta.
1- Primeiramente vamos começar com o recheio.
2- Coloque a manteiga em uma panela e aqueça em fogo médio
3- Logo após, refogue por alguns minutos a cebola e a linguiça
4- Então, coloque um pouco de farinha e continue mexendo constantemente.
5- Apenas refogue por mais alguns minutos.
6- Então, adicione o creme de leite e o requeijão cremoso, e deixe refogar até ferver
7- Retire do fogo e coloque os temperos: salsinha, cebolinha, sal e pimenta do reino.
8- Agora é só deixar esfriar
9- Em um liquidificador coloque o leite, o óleo, os ovos, o sal, a farinha de trigo e o fermento.
10- Logo em seguida, bata até formar uma massa homogênea, sem pelotas de trigo.
11- Então unte e enfarinhe uma fôrma retangular pequena.
12- Espalhe metade da massa
13- Em seguida, espalhe o recheio.
14- Então, polvilhe com o queijo prato ralado.
15- Despeje a outra parte da massa por cima, para cobrir.
16- Por fim, pré-aqueça o forno em temperatura média, e leve para assar por 30 minutos, ou até assar e dourar.
17- Sirva em seguida. Bom apetite!
Então, o que achou dessa receita? Uma delícia, não é?
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