Hoje iremos te ensinar a fazer uma deliciosa receita de Torta Pina Colada Fácil. Essa é uma excelente opção para você fazer como sobremesa no domingo ou também para o café da tarde.
O tempo médio de preparo é cerca de 1:20hs, e tem um rendimento médio de 16 porções.
Primeiramente vamos conhecer os Ingredientes da Torta Pina Colada
Para massa serão os seguintes ingredientes:
– 4 ovos inteiros
– Duas xícaras de chá de açúcar
– Uma xícara de chá de leite
– Duas colheres de sopa de margarina
– Uma colher de sopa de fermento em pó
– Duas colheres de sopa de chocolate em pó
– Margarina para untar
– Duas xícaras de chá de farinha de trigo
– Farinha de Trigo para polvilhar
Para o recheio serão os seguintes ingredientes:
– Uma lata de leite condensado
– 3 colheres de sopa de amido de milho
– Uma xícara e meia de chá de suco de abacaxi concentrado
– 1/4 de xícara de chá de leite
– Meia xícara de chá de coco ralado
Agora vamos para a calda. Serão necessárias:
– Uma colher de sopa de açúcar
– ¼ xícara de chá de suco de abacaxi concentrado
– Uma colher de sopa de rum (opcional)
Cobertura:
– Duas xícaras de chá de chantilly
– Uma xícara de chá de coco ralado tostado
Agora acompanhe o modo de fazer passo-a-passo da Torta Pina Colada
Para fazer a massa são os seguintes passos:
1 – Primeiramente bata bem as gemas com o açúcar e a margarina.
2 – Em seguida coloque o chocolate em pó e a farinha de trigo, intercalando com o leite.
3 – Por fim misture o fermento em pó e as claras batidas em neve.
4 – Logo depois de bem misturado, coloque a massa em uma forma de aproximadamente 26 cm de diâmetro, untada e enfarinhada.
5 – Então leve ao forno pré-aquecido por cerca de 30 minutos.
6 – E depois de assada espere esfriar e desenforme.
Para fazer o recheio são os seguintes passos:
1 – Misture bem todos os ingredientes e leve ao fogo mexendo sem parar, até obter um creme espesso. Reserve este creme.
E para a calda, misture todos os ingredientes e use-os em seguida.
Agora vamos para a montagem:
Agora eu vou ensinar para vocês como montar a nossa deliciosa torta pina colada:
1 – Primeiramente corte a massa em duas partes. Coloque uma das partes sobre um prato.
2 – Então regue com a calda e espalhe o recheio.
3 – Logo após, cubra com a outra parte da massa.
4 – Para finalizar regue a massa com a calda, cubra com chantilly e salpique com o coco ralado
Tostado.
5 – Agora só colocar por alguns minutos na geladeira e depois servir! Bom apetite!
Afinal, o que achou dessa deliciosa receita?
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